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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸香紀州梅醬襯托出鯛魚細嫩口感,搭配紫蘇葉多層次香氣,清爽不膩又富含蛋白質,適合想吃得清爽又兼顧營養的日子。 手機拍照時,窗光線順...
食材:鯛魚片、紀州梅、清酒、綠色紫蘇葉、食用油
魚肚結合梅子醬的香氣,氣炸鍋一鍋到底,省時好料理。
食材:全聯虱目魚肚、梅子+醬
鱈魚吸附梅子的清香,配飯好料理,推薦給您。
食材:全聯比目魚、梅子+醬、紫蘇粉(可略)、醬油
清素料 評分73/100 最好把茄子去皮(家裡人不喜歡去皮)然後選大茄子 然後淋的醬可以自由調味
食材:素魚、太白粉、番茄醬、玉米粉、梅子汁、中筋面粉、白醋、茄子
nosi-ume是日本山形縣特產甜點.酸甜硬梅子果凍,當作茶點或零食直接吃. 也可當作調味料. 白芋頭莖也是日本特產,像韭黃不曬太...
食材:燙白芋頭莖擰乾、蒜末、辣椒、nosi-ume(日式梅子果凍、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
nosi-ume是日本山形縣特產梅子甜點.用寒天粉凝固梅子果醬,該直接食用. 但可當作甜醋入菜. 配芋頭莖,此酸甜滋味真好搭.亦夠...
食材:白芋頭莖、蒜末、辣椒、酒、味霖、鹽、nosi-ume梅子果醬、昆布柴魚高湯
炙燒過後的干貝,中間夾上烏魚子,上層再刨上炙燒烏魚子雪,真的好好吃!
食材:干貝、一口烏魚子、海苔、梅子醬油
♡主菜:酸甜多汁の橙汁雞丁,因本身需要多一點油半煎炸,剛好有健康的得意玄米油,煎炸都不怕,油倒下去免擔心。 ♡配菜:昆布鹽梅子醃蘿...
食材:得意的玄米油、雞腿排、柳橙、檸檬、雞翅、蛋、昆布柴魚高湯、秋葵、鹽巴、梅子、紅蘿蔔、白蘿蔔、四季豆、白芝麻、黑芝麻、紅藜、白米、太白粉、鴨油橙汁醬
【梅子魚肚】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 h...
食材:虱目魚肚、紫蘇梅、米酒、薑絲、鹽巴、醬油、胡椒粉、砂糖、水
吃起來口感黏呼呼的山藥及秋葵,富含多種維生素及營養,搭配清爽的梅子沙拉醬,營養又好吃。
食材:山藥、秋葵、梅子醬、小蕃茄、鰹魚醬油、味醂、蘋果醋、蜂蜜、太白粉
最近天氣漸漸轉涼,又是該煮火鍋、熱湯來暖暖身的日子了!! 這次來份梅子雞湯,也可以當梅子火鍋煮~ 梅子能促進食慾、又能幫助腸胃蠕動...
食材:雞腿肉 (或半雞)、高麗菜、紅蘿蔔、薑、黑木耳、梅子罐頭、豆腐、砂糖、金針菇、鹽巴、火鍋料、米酒、米血、清水、玉米、小魚乾
在國外很流行的穀物沙拉,利用十穀米代替糙米,加上各類蔬菜及煎好的鮭魚,富含各種穀類的營養素,蔬菜的高纖及鮭魚的omega及蛋白質,...
食材:十穀米、鮭魚、鹽、紅蘿蔔絲、橄欖油、小黃瓜片、梅子醬汁、甜椒紅、甜椒黃
中秋節過後家裡總會剩下些柚子,拿來做成新鮮柚子特調沾醬,搭配著韓國魷魚蔬菜煎餅一同食用,清爽又美味~
食材:韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、柚子果肉、梅子醬、醬油、蜂蜜、水、白芝麻
這是一道經典的美式料理,而促使我動手做的原因,是看了日劇《昨日的美食》。 從此它就成了我家的常備菜之一,拿來帶便當也很理想唷! ...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、罐頭玉米、火腿片、鹽漬檸檬(楔形)、鹽漬檸檬汁、和風梅子柴魚美乃滋、細砂糖(可略)、鹽(可略)
吃烤肉、炸物和蔬菜沙拉時,我最愛搭配這款「和風梅子柴魚美乃滋」,隱約還能吃到脆脆的洋蔥,超美味的! 因為加了高湯、醬油等液體,洋...
食材:糖漬蜜梅(去核)、洋蔥、柴魚片、美乃滋、吉利丁粉、高湯、日式醬油、米醋、黑蜜黃梅糖漿/細砂糖
韓國魷魚蔬菜煎餅的表皮用少少的油略煎就香酥脆口,煎餅裡面好多魷魚,吃起來口感好魷魚味十足,不論是將韓國魷魚蔬菜煎餅,單獨沾上自製的...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、綜合生菜、紫蘇梅、和風柚子沙拉醬、十全味噌、熱水、細砂糖
夏日炎炎, 不想花太多時間在熱得要求的廚房, 所以就來準備一道快速方便又好吃的清蒸鱸魚再加上梅子汁清爽順口又消暑、而且低脂蛋白質又...
食材:金目鱸魚、洋蔥切逆紋絲、越南魚露、鴻喜菇切除蒂頭撥散、日式鰹魚醬油、(去腥) 乾薑切片及切絲、日式味霖、(裝飾用)香菜取葉子部分、7年漬梅汁、年歲漬梅
其實吳郭魚算是我很常煮的魚, 幾乎已經用盡了各種方法做過, 但吳郭魚其實是一個非常適合口味比較重的作法, 像是糖醋, 醬燒, 或者...
食材:吳郭魚洗淨去除內臟、苦瓜去籽切成一口塊狀、7年漬梅切碎、乾薑切絲、梅子汁、味霖、日式鰹魚醬油、水