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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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nosi-ume是日本山形縣特產梅子甜點.用寒天粉凝固梅子果醬,該直接食用. 但可當作甜醋入菜. 配芋頭莖,此酸甜滋味真好搭.亦夠...
食材:白芋頭莖、蒜末、辣椒、酒、味霖、鹽、nosi-ume梅子果醬、昆布柴魚高湯
吃烤肉、炸物和蔬菜沙拉時,我最愛搭配這款「和風梅子柴魚美乃滋」,隱約還能吃到脆脆的洋蔥,超美味的! 因為加了高湯、醬油等液體,洋...
食材:糖漬蜜梅(去核)、洋蔥、柴魚片、美乃滋、吉利丁粉、高湯、日式醬油、米醋、黑蜜黃梅糖漿/細砂糖
眼間又到了青梅的季節了,釀梅酒要一年,釀青梅醋要6個月,懶人如我當然是做果醬呀,做果醬立刻就可以吃了。 而且我現在還在減醣飲食中...
食材:青梅、羅漢果糖、鹽
使用簡單的冷凍酥皮 製作可口又美味的果醬派
食材:冷凍酥皮、輕井澤梅子果醬、葡萄果醬
黃梅聞來有股令人驚喜的蜜桃香,富含大量果膠,做成果醬要失敗也難,襯上高山烏龍茶,茶香甘甜沉穩,解了黃梅甜膩。清明前後,正是梅樹結果...
食材:黃梅、水、烏龍茶葉、細砂糖、梅子醋、海鹽
酸酸甜甜的紫蘇梅醬汁,可以解膩並引起孩子的食慾大開,做成肉餅並串燒叉叉起,饒有趣味喔。
食材:雞腿絞肉 200公克、梅肉、梅子果醬、紫蘇葉、紫蘇梅去核 ,切碎、料酒、紫蘇葉 切細絲、白芝麻、米醋、太白粉、糖、鹽、水
漸漸進入酷暑時節,越來越想吃冰涼清爽的和菓子了吧!這次將水饅頭做些變化,包入雙色梅餡,再點綴上七夕也適合享用的銀河型金箔。製作梅餡...
食材:葛粉、蕨餅粉、白豆沙、微粒子精製白糖、梅乾(過篩)、水、水飴、梅子果醬、食用金箔 銀河型、紅色食用色素液、黃色食用色素液、水饅頭用小杯(附貼紙)、綠色食用色素液
以熟成梅子製成的果醬,色澤十分漂亮,帶有梅子特有香氣及風味,餘韻中帶有淡淡酸味。 👉 更多食譜圖文教學:http://www.to...
食材:熟成梅子、微粒子精製白糖
蒜泥白肉這道菜是客家菜,今晚剛好有這道料理。五月初自釀Q梅,長輩愛蒜泥白肉的重口味,所以弄了蒜泥沾醬讓長輩沾取,我則是偏好清爽口味...
食材:Q梅、Q梅汁、小辣椒、冷開水
苦茶籽油、溫潤暖胃、在坐月子時天天用、沿襲傳統營養連結美好回憶~ 色味俱全、淡淡苦茶薑油香氛、再起風沉悶的季節~健康油+自製紫蘇梅...
食材:素(豆)雞、紅彩椒、黃彩椒、牛番茄、青花椰梗、蘿勒、紫蘇梅汁、萊姆、紫蘇梅、海鹽、苦茶薑油
只要準備好海苔和壽司醋飯,隨心所欲想吃什麼就卷什麼,清爽可口又有飽足感,適合全家大小一同享受的歡樂佳餚。
食材:海苔片(壽司卷用)、生魚片、炒肉、小黃瓜片、白蘿蔔絲、高麗菜絲、紫蘇葉、茗荷(切絲)、熱白飯、醋、塩、糖、韓式辣醬、梅子果醬、豆瓣醬
在這個梅子盛產的時節,做些梅子果醬,一年之中都可以以慢慢享用,酸酸甜甜真好吃。自己做的梅子果醬,沒有添加任何奇奇怪怪的東西,所以做...
食材:梅子、砂糖
超簡單製作的青醬 無論是抹麵包、做義大利麵、做燉飯都香氣四溢 大家一定要試試!
食材:九層塔、蒜頭、松子、初榨橄欖油、帕梅森乳酪粉、黑胡椒、鹽
澤這兩天生病在家.跟媽媽說他很無聊.平常都是媽媽做點心給澤吃.所以就想到讓他自己也動手做這超簡單.又好吃的小蛋糕.小病人吃了2個喔...
食材:鬆餅粉、雞蛋、白砂糖、牛奶、無鹽融化奶油、檸檬汁、藍梅醬、蔓越莓乾
沒能做出蛋糕,那就改做麵包吧! 沒有蛋糕可切,就改切麵包吧! 儘管沒有美美的蛋糕 就把咱們的麵包打扮得漂漂亮亮的吧! 因為我只有麵...
食材:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、(1) 高筋麵粉、(2) 無鹽奶油、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 鮮奶+雞蛋+天然橘子果醬、酵母粉 (置酵母容器內)、手粉 (高粉)、準備內餡、地瓜泥+草莓脆笛酥、香醇芋泥+咖啡巧克力漿、裝飾材料、自製手工餅干、草梅脆笛酥
青木瓜常見泰式做法. 今日以自製果醬.三種口味. 換點新鮮吃法~
食材:青木瓜、「醃料」自製百香果醬、「醃料」自製鳳梨醬、「醃料」去籽冰梅、「醃料」梅子粉
梅子果醬的[酸甘味]與奶油小酥乾真是絕配, 加上烘烤過後,熟梅更是芳香,果醬更加濃郁, 來杯好茶,一個接著一個「涮嘴」的不得了~ ...
食材:糖粉、軟化無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、梅子果醬