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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天煮越式牛肉河粉,湯頭帶有獨特香料味和煙燻香氣,鮮嫩的牛肉搭配脆爽生菜,再淋上酸辣醬汁,真的太過癮! 🇻🇳相關食譜:「越式鮮牛...
食材:無骨牛小排/鮮牛肉、越南河粉/越南米線、萵苣、豆芽菜、洋蔥、紅辣椒、蒜頭、青蔥、香菜、紅辣椒、洋蔥(帶皮)、香辣蓼、九層塔、草果、朝天椒、老薑(帶皮)、香茅、桂皮、檸檬汁、青紫蘇、魚腥草、魚露、冰糖、黑胡椒粒、黑胡椒粉、白醋、芫荽籽、豬油、八角、砂糖、味精、小茴香、食鹽、雞粉、花椒粒、罐頭雞高湯、冷水、月桂葉、丁香
這道別出心裁的酥皮蘋果派,特別選用「華盛頓翠玉蘋果」作為靈魂主角,青蘋果獨有的天然酸勁與清新果香,在烘烤後更加濃郁,酸甜交織的層次...
食材:華盛頓翠玉蘋果、砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、肉桂粉、鹽、起酥片、小湯圓、雞蛋
將乾煎完的去骨雞腿排放上蜂蜜、蒜片,再搭配特製配料,完美又豐盛的一餐簡單完成。自帶花圈的料理很有儀式感、節慶味。
食材:去骨雞腿排、蜂蜜、蕃茄、蒜、洋蔥、鹽、辣椒、香菜、檸檬汁、黑糖
綿軟香甜、抖到心動! 跟著我一步步做,新手也能零失敗烤出古早味蛋糕! 🎬 影片版:https://youtu.be/NVA47jv...
食材:雞蛋、細砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)、6吋分離模具
此配方製作出的檸檬小蛋糕蛋糕體吃起來會較濕嫩,微脆帶香的檸檬巧克力下層檸檬蛋糕體,依舊是記憶中那個好吃的檸檬蛋糕~(10顆量)
食材:低筋麵粉、香草糖、檸檬巧克力、無鹽奶油、檸檬皮屑、雞蛋、檸檬汁
🇱🇧撇開衝突,用味蕾去旅行🇱🇧 吃關東煮時高麗菜捲是我常會夾的品相,說難不難就是嫌自己做麻煩,直到發現遠在黎巴嫩的鄉親居然也會用高...
食材:高麗菜葉、生米、熱水、牛絞肉、雞高湯塊、小黃瓜、洋蔥碎、乾燥薄荷、無糖優格、大蒜碎、檸檬汁、鹽、多香子粉、胡椒、橄欖油
今天做越式香茅豬扒飯Thịt Nướng Cơm Tấm,香茅烤肉軟嫩多汁超香濃,酸辣醬汁超開胃,佐以爽脆生菜真的超過癮! 🇻🇳...
食材:溏心蛋、生菜、冷水、牛番茄、紅辣椒、泰國茉莉香米、小黃瓜/大黃瓜、檸檬汁、香茅、厚切豬排/豬里脊薄片、香菜、蒜頭、油蔥酥、魚露、薑黃粉、砂糖、雞粉、白醋、紅辣椒粉、味精、黑胡椒粉、植物油
這次收到美國茉莉香米,腦袋連結要做泰式的料理😃 咖哩飯是懶人料理又可以吃很久的ㄧ道菜,尤其是第二餐吃是最好吃的。 美國茉莉香米吃起...
食材:美國稻米-茉莉香米、雞柳、魚露、洋蔥、椰奶、紅蘿蔔、黃咖哩粉、馬鈴薯、檸檬香茅、秋葵、月桂葉、馬告、薑黃粉
每次到泰式料理吃飯家人必點薑黃飯,日前去吃了印度料理也點了薑黃飯。 但是薑黃飯其實很簡單,選對米,加點薑黃粉,加上喜歡的配料,就能...
食材:美國稻米-茉莉香米、水、薑黃粉、雞腿肉、孢子甘藍、檸檬椒鹽粉、油
食材:雞爪、醬油、十全180天完熟米醋、辣椒、大蒜、白糖、檸檬、蔥、生姜、香菜
綜合3個日本網路食譜 超簡單的烤牛肉 自己做超省錢還可以吃個夠 生日或聖誕節、情人節都合適 步驟看似很多但其實很簡單: 按摩→發...
食材:棉繩、錫箔紙、牛後腿肉(塊狀)、保鮮膜、蒜頭(切片)、肉汁、夾鏈保鮮袋、鹽、紅酒、市售日式洋蔥沙拉淋醬、黑胡椒、味醂、無糖優格、橄欖油 或 沙拉油、醬油、日式美乃滋、生食用雞蛋、伍斯特醬(或 黑醋)、檸檬汁(現榨或市售)、滾水、砂糖、蒜泥、冷水、白醋、芥末、顆粒芥末籽醬
想烤出柔軟蓬鬆、香氣滿滿的南瓜蛋糕嗎?這個配方成功率超高,新手也能一次成功!準備好材料,一起烤出幸福的味道吧💛 🎬 影片版:htt...
食材:雞蛋3顆、牛奶、沙拉油、南瓜泥、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁(或白醋)、玉米粉(玉米澱粉)、南瓜籽(表面用,可省)
今天氣溫驟降,來碗泰式酸辣海鮮清湯吧! 🇹🇭相關食譜:「泰式蔬食冬蔭」、「泰式冬蔭功濃湯」、「泰式冬蔭海鮮清湯」、「泰式冬蔭海鮮...
食材:中卷、鮮蝦、洋蔥、香菜、香茅、朝天椒、南薑、九層塔、乾辣椒、檸檬汁、香菜根、檸檬葉、魚露、雞粉、砂糖、食鹽、清水
鹹香微辣,越吃越唰嘴鹹香微辣,越吃越唰嘴,檸香雞絲肉乾融合檸檬的清香與雞肉的鮮嫩,帶來獨特風味,是健康的小零嘴,還可依個人喜好調整...
食材:雞胸或雞里肌、蒜頭、香茅、醬油、辣椒、米酒、棕櫚糖或二砂、檸檬葉或金桔葉、魚露(可有可無)、檸檬、白胡椒粉、紅椒粉、薑黃粉、辣椒粉
這款爆辣印尼鹹小卷辣椒醬真的超神!實在太好吃了,強烈建議你們也做看看! 如果買不到迷你小卷,用正常小卷也可以,但是要去除骨頭、切...
食材:芥花油、朝天椒、南薑、鹹小卷、香茅、洋蔥、印尼月桂葉、蒜頭、蝦醬、紅辣椒、魚露、檸檬葉、黑糖/棕櫚糖、雞粉、味精
這道草莓鬆餅,以米粉取代麵粉,口感蓬鬆帶有淡淡米香,搭配酸甜的糖漬草莓,清爽不膩口,特別適合午後來上一份,幸福感立刻飆升! 拍攝時...
食材:米穀粉、無糖豆漿、新鮮草莓、雞蛋、細砂糖、糖、檸檬汁、泡打粉、融化無鹽奶油、無鹽奶油(煎鬆餅使用)
一般製作椒麻雞有2種作法,一種是將醃漬完的無骨雞腿肉直接油煎;另一種是將無骨雞腿肉先沾粉後再油炸。 這裡會將這2種方式都會示範。 ...
食材:紅花椒、青花椒、檸檬汁、老薑、蒜頭、無骨雞腿肉、紅辣椒、中筋麵粉、醬油、紅蔥頭、烏醋、太白粉、米酒、八角、冷開水、洋蔥絲、細砂糖🍬、植物油、胡椒粉、香油
在照燒醬的基處上加上檸檬汁,讓原本較鹹甜的口味在多了一份清香,尤其經過處理的雞胸吃起來軟嫩外又沾裹上滿滿的醬汁,看起來油油亮亮,吃...
食材:雞胸肉、米酒、味醂、鹽巴、醬油、黑胡椒、砂糖、太白粉、水、檸檬