柠檬蛋糕

巧克力蛋糕吐司

水合法的牛奶吐司搭配巧克力戚風蛋糕的口感，柔軟濕潤，香氣四溢，是早餐或下午茶的完美選擇，更是甜蜜與幸福的滋味。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：450g吐司模、牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、無鹽奶油、煉乳、高筋麵粉、鹽、無糖可可粉、即發酵母、低筋麵粉、檸檬汁

希臘優格巧克力蛋糕

食材：常溫蛋、希臘優格、低筋麵粉、可可粉、玉米澱粉、檸檬汁、細砂糖

檸檬磅蛋糕

偶然看到之前很喜歡的甜點師明聰的檸檬磅蛋糕食譜，想起那清新的檸檬香氣，濕潤的口感，真是讓人垂涎欲滴！就不知不覺跟著做了😄

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖粉、蛋、模具、檸檬

零失敗古早味蛋糕

綿軟香甜、抖到心動！ 跟著我一步步做，新手也能零失敗烤出古早味蛋糕！ 🎬 影片版：https://youtu.be/NVA47jv...

食材：雞蛋、細砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁（或白醋）、6吋分離模具

檸檬蛋糕

此配方製作出的檸檬小蛋糕蛋糕體吃起來會較濕嫩，微脆帶香的檸檬巧克力下層檸檬蛋糕體，依舊是記憶中那個好吃的檸檬蛋糕~(10顆量)

食材：低筋麵粉、香草糖、檸檬巧克力、無鹽奶油、檸檬皮屑、雞蛋、檸檬汁

優格蛋糕

🔎詳細步驟 https://youtu.be/i1d9jaMd3j8?si=RxkNeDstTJ0pi8w-

食材：優格、蛋、鹽、糖、低筋麵粉、玉米粉、檸檬汁

南瓜蛋糕

想烤出柔軟蓬鬆、香氣滿滿的南瓜蛋糕嗎？這個配方成功率超高，新手也能一次成功！準備好材料，一起烤出幸福的味道吧💛 🎬 影片版：htt...

食材：雞蛋3顆、牛奶、沙拉油、南瓜泥、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁（或白醋）、玉米粉(玉米澱粉)、南瓜籽（表面用，可省）

清爽檸檬乳酪蛋糕

🔎詳細步驟 https://youtu.be/2giRUGy2gVQ?si=bQ1nwova5Rh1zZLg

食材：餅乾、奶油、洋菜粉、奶油乳酪、蛋、白巧克力、糖、希臘優格、檸檬汁、低筋麵粉

黑巧蛋糕吐司

吐司和蛋糕的完美結合，食譜是兩條吐司的份量

食材：高筋麵粉、冰牛奶、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、酵母、橄欖油、鹽巴、小蘇打、奶油、可可粉、雞蛋、檸檬汁、糖

6吋戚風蛋糕

食材：TRADER JOE’s鬆餅粉、雞蛋、燕麥奶、玉米油、檸檬汁、糖

聚會 水果小蛋糕

難得同學小聚餐，為老朋友們製作個低糖水果小點，增添餐後樂趣^^ 下午空班時間 隨手製做這小點 選用當季水果 當小孩課後點心 天...

食材：麵粉、砂糖、雞蛋、沙拉油、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、喜愛的水果、無鋁泡打粉

蜂蜜蛋糕-無油

食材：蛋、低筋麵粉、香草精、檸檬汁、牛奶、蜂蜜、砂糖

提拉米蘇巴斯克

雙層起司的組合，下層綿密純濃，上層柔順香滑，帶有淡淡咖啡和可可的風味，每一口都充滿層次感，適合喜歡起司的甜點愛好者。

食材：Cream cheese、細砂糖、馬斯卡彭起司、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁、玉米粉、檸檬汁、咖啡酒、無糖可可粉

重乳酪蛋糕

這應是台澳2地，最常做經典不敗之款！步驟不難，只是要烤比較久而已。

食材：Oreal、無鹽奶油、cream cheese、細砂糖、蛋、檸檬汁、香草精

輕盈版生起司蛋糕

想吃得繽紛但又怕胖？ 使用原味優格取代部分生起司， 讓你吃到輕盈又清爽的起司蛋糕饗宴。 起司可以做到的多種變化， 一次讓你看個夠...

食材：事先烤好的扁平海綿蛋糕、水、白葡萄酒、奶油起司、蜂蜜、白糖、蛋白、卡士達醬、覆盆子醬、原味優格、吉利丁粉、鮮奶油、香草精、檸檬汁、藍莓、薄荷

簡易免烤乳酪蛋糕 (無蛋)

製作材料簡易、不需要烘烤就可以輕鬆完成，零失敗的做法。白天做晚上吃的甜點完成！ 成品如奶凍般Q彈，口感綿密而乳香中又富含檸檬清爽的...

食材：巧克力威化餅、奶油乳酪、牛奶、棉花糖、檸檬汁

輕乳酪蛋糕

🔎詳細步驟 https://www.youtube.com/watch?v=Vw2YZgtmx-4

食材：奶油乳酪、低筋麵粉、玉米粉、植物油、檸檬汁、牛奶、糖、蛋

巴斯克焦香起士蛋糕

巴斯克蛋糕是西班牙一家小酒館的經典甜點。紐約時報2019評為年度最夯甜點~這次是採用原配方但多加了香草精和檸檬汁提味。 模具:7吋...

食材：奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、60g雞蛋、低筋麵粉、檸檬汁、香草精