巧克力手撕麵包_麗克特麵包機 18食堂♥︎ 手撕麵包不須高超的麵糰整型技巧,很適合初入門的烘焙新手嘗試。加上麵包機內建功能的助力,直接完成麵糰揉製和第一次發酵。大大簡約了麵包... 食材:全脂鮮奶、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖可可粉、三溫糖、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、耐烤巧克力豆 64 讚 180 分
低溫發酵手撕麵包 瀚霓媽咪小小廚房 麵包因爲要給孩子吃,所以做小顆方便吃,30克可以分割成21-22個。 我晚上7點多完成分割冷藏發酵,早上7-8點起來烤來當早餐剛剛好。 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、三溫糖、鹽、奶油、溫牛奶、酵母 69 讚 180 分
雙重巧克力手撕麵包 Suey Su 巧克力麵包,包裹著巧克力碎粒,軟軟的,甜甜的,入口好幸福的感覺。 麵包機麵糰模式幫助揉麵,免卻自己揉麵的勞累🤭好方便哦! 食材:高筋麵粉、可可粉、牛奶、酵母、無鹽牛油、巧克力碎、鹽、糖 32 一起做 549 讚 180 分
[造型麵包]屹耳Eeyore手撕麵包 Tammy 我有加起司片,結果因為沒包好烤好時有流出來,建議沒把握可不加也可改加不會融化的起司塊。 因為很愛這個小熊維尼裡面的角色🤣做了一組... 食材:烤肉竹籤(一頭尖一頭平的)、麵包機(或攪拌機)、高筋麵粉、食物剪刀、速發酵母粉、藍色色粉(或紫色)、桿麵棍、煉乳、竹炭粉、細砂糖、可可粉、牛奶、無鹽奶油、鹽 68 讚 180 分
【麵包機】手撕麵包經典版 (低溫發酵法) 風和日麗 下班後撥出90分鐘由麵包機揉麵、完成基本發酵,然後在睡覺的時間裡,讓酵母自己默默在冰箱工作,早上起床,家人就可以吃到新鮮出爐的烤麵包了。 食材:高筋麵粉、奶油、28x22長方烤模、砂糖、鹽、鮮奶、白神麵包機專用酵母 15 一起做 1,112 讚 180 分
<麵包機食譜> 雞蛋鮮奶吐司 手撕會牽絲 ATa好厝編 用麵包機做的吐司往往會偏硬, 這次分享的是手撕會牽絲的, 軟心雞蛋鮮奶吐司呦! 採用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽, 製作減少... 食材:鮮奶、鮮奶油、奶油、雞蛋、砂糖、A.Ta沙漠湖鹽、高筋麵粉、酵母粉 5 一起做 456 讚 180 分
超柔軟手撕6吋優格起司捲(麵包機麵團) 凱麗小姐 加入優格的麵包變得超柔軟,搭配起司的濃郁香味,超美味 粉絲專頁 https://m.facebook.com/followkel... 食材:高筋麵粉、無糖優格、冰牛奶、糖、奶油、酵母、鹽、起司片 11 一起做 588 讚
手撕煉乳麵包 [麵包機105T] Shoni Sun 一出爐就被那香甜到不行的味道吸引,燙的要命也要偷撕一口來吃!!! 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zpskhrvkap... 食材:煉乳、無鹽奶油、葡萄乾、杏仁果碎粒、高筋麵粉(洽發彩虹)、海藻糖(一般砂糖可)、白玫瑰新鮮酵母、冰水、鮮奶、自製無糖優格、天然湖鹽 2 一起做 370 讚
南瓜香蕉麻糬手撕吐司(松下烘焙賽) Patty Lu 金澄澄的南瓜帶給麵包鬆軟的口感,把剛熟香蕉的酸甜香Q與麻糬做一新鮮結合,而南瓜美麗的色澤與香蕉濃郁香氣的搭配,又是一次新的口感體驗... 食材:手粉、糯米粉、香蕉1條、糖2大匙(機附匙)、高筋麵粉、剛蒸熟南瓜、糖2大匙(麵包機附匙)、水、鹽3/4匙(鹽罐附匙)、酵母粉1匙 168 讚 120 分
巧克力煉乳手撕吐司(麵包機) Abby Feng 手邊剛好剩一點巧克力煉乳,就利用麵包機做出巧克力口味的鬆軟手撕煉乳吐司╰(*´︶`*)╯♡ 食材:原味煉乳、無鹽(發酵)奶油、防潮糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、巧克力煉乳、牛奶、新鮮酵母(酵母粉) 1 一起做 420 讚
手撕煉乳吐司<Panasonic麵包機> ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️ 安德莉亞的零失敗料理* 最近愛上麵包機了~ 沒想到用不同製程搭配起來能夠做出超美味~香柔的手撕吐司~~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB... 食材:酵母粉、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶 176 一起做 7,151 讚
牛奶湯種金牌手撕麵包(麵包機) Abby Feng 將吳寶春師傅的金牌吐司的配方稍做改變,將部份液體改為牛奶湯種。除了風味絕佳,吃起來更柔軟濕潤。 食材:<牛奶湯種麵糊>、高筋麵粉、鮮奶、<麵糰>、無鹽奶油、砂糖、鹽、酵母粉 9 一起做 1,372 讚
[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)黑芝麻手撕吐司 [Witi✿Kitchen] 如果不想用吃切的工整的土司,整型成小圓球排入烤模,要吃的時候再撕一塊,份量剛剛好^^ 食材:老麵、高筋麵粉、糖、油、鹽、鮮奶、酵母、黑芝麻粉、黑芝麻粒、噴水 3 一起做 288 讚