佛跳牆 王麻花 Juili 快過年了,老公説他想吃佛跳牆。雖說南加東區的中餐廳到處都是,但台菜餐廳很少有這一味。當時團購小份的佛跳牆也要$55鎂,還搶不到呢。... 食材:芋頭/炸過、排骨酥/市售、鳳尾筍絲、干貝/泡米酒蒸過、白菜/切塊、蒜酥、雞湯、鵪鶉蛋/先炸過、乾香菇/泡水、鮑魚罐頭 20 讚
佛跳牆簡單版 不專業之阿卡廚房 佛跳牆其實蠻簡單的,只要有電鍋跟甕就可以做,今年過年試試看吧! 食材:大白菜、筍乾、自製雞湯(雞湯罐)、豬腳(滷好的)、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮(乾貨)、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米(大)、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭 131 讚
白菜干貝雞湯(荷蘭UNOX罐頭) Angela's cooking 新冠疫情的關係,為了減少出門採買的次數,除了以往的新鮮蔬果與肉品外,開始認識荷蘭的罐頭食品。 藉由食材搭配和簡單的步驟,罐頭也能... 食材:UNOX雞湯罐頭(515ml)、香菇、雞粉、干貝、鹽、洋蔥、白菜 13 讚 20 分
金華火腿白菜干貝香菇雞湯 Serena的美味廚房 自從看到這道菜的食譜之後, 一直都想嘗試看看, 之前是嘗試了醃篤鮮, 這個雞湯少了五花肉跟青江菜, 多了香菇跟白菜, 一樣香濃好喝... 食材:金華火腿、香菇、雞腿肉、白菜、干貝、米酒、水 2 一起做 366 讚 45 分
干貝鮑魚雞湯 嚴媽媽小食記 冬至補冬 天氣仍炎熱 溫補最適當又不上火 此道用來宴客也是上的了桌哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:/... 食材:全雞(內腹血水清洗淨)、干貝(泡開備用)、白菜、蛤蜊、薑片、蔥、紅棗(泡開備用)、鮑魚罐(不加亦可)、玫瑰露酒(用米酒亦可) 423 讚
佛跳牆 園藝享活家~愛媽(Candy) 佛跳牆是一道年菜必備的佳餚。 數十種的食材,每道食材都要烹製料理, 原汁原味、湯鮮味美的好味道。 要準備的食材很多,烹煮也很費時... 食材:白菜、干貝、香菇、豬腳筋、蓮子、魚翅、鮑魚、鵪鶉蛋、排骨、芋頭、雞湯、烏蔘 144 讚
自己做佛跳牆 maybird 佛跳牆基本上你愛吃什麼、買的到什麼就放,太拘泥某個食譜也不必,本來我是要買蹄筋,以為那是去豬肉攤,結果豬肉攤告訴我要去隔壁的乾貨店... 食材:大蒜、紅棗不用泡水、香菇乾的要泡水、干貝乾的要泡水、大白菜、乾貨筍片、小鳥蛋、魚皮乾的要泡水、芋頭去皮切塊、乾貨栗子要煮過、蹄筋乾的要泡水、雞翅剁塊、雞湯罐頭、烏醋、蠔油、醬油、冰糖、紹興酒 3 一起做 1,152 讚
燕餃燉白菜湯意麵 Yung Huang Ivy是朝九晚五的上班族,不喜歡外食的油膩感,除了平日外,假日也喜歡自己下廚和老公一起分享。桂冠一系列餃類是美味快速餐點的食材! ... 食材:XO干貝醬、蛋餃、大白菜、高麗菜、意麵、雞湯塊 41 讚