巧克力奶油蛋糕

巧克力杯子蛋糕｜五樣材料・附教學影片

濕潤的巧克力馬芬+滑順的巧克力奶油 雙層濃郁，巧克力控絕對不能錯過🍫 ✓材料超市都買得到 ✓做法簡單

食材：巧克力、蛋、牛奶or豆漿、鮮奶油、鬆餅粉

千層蛋糕

由時間與耐心層層堆疊出的美味與幸福😊

食材：無鹽奶油、牛奶、植物鮮奶油、雞蛋、中粉、中粉/玉米粉、糖、鹽、（巧克力/抹茶/咖啡）風味粉、巧克力/抹茶/咖啡/茶 風味粉

巧克力蛋糕吐司

水合法的牛奶吐司搭配巧克力戚風蛋糕的口感，柔軟濕潤，香氣四溢，是早餐或下午茶的完美選擇，更是甜蜜與幸福的滋味。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：450g吐司模、牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、無鹽奶油、煉乳、高筋麵粉、鹽、無糖可可粉、即發酵母、低筋麵粉、檸檬汁

免烤箱甜點｜微醺櫻桃巧克力蛋糕

用平底鍋就能完成蓬鬆濃郁的巧克力蛋糕，再夾入帶著微醺果香的酒釀櫻桃與香緹奶油，巧克力微苦、櫻桃香甜，整體平衡又迷人，是超適合節慶與...

食材：無鹽奶油 (室溫軟化)、低筋麵粉、非調溫巧克力、細砂糖、酒釀櫻桃、鮮奶油、無糖可可粉、酒釀櫻桃液、蜂蜜、泡打粉、雞蛋(室溫)、無糖優格

檸檬蛋糕

此配方製作出的檸檬小蛋糕蛋糕體吃起來會較濕嫩，微脆帶香的檸檬巧克力下層檸檬蛋糕體，依舊是記憶中那個好吃的檸檬蛋糕~(10顆量)

食材：低筋麵粉、香草糖、檸檬巧克力、無鹽奶油、檸檬皮屑、雞蛋、檸檬汁

香蕉巧克力蛋糕

小朋友突然想做於是手忙腳亂的一起製作

食材：雞蛋、無鹽奶油、堅果、糖、泡打粉、低筋麵粉、香蕉

清爽檸檬乳酪蛋糕

🔎詳細步驟 https://youtu.be/2giRUGy2gVQ?si=bQ1nwova5Rh1zZLg

食材：餅乾、奶油、洋菜粉、奶油乳酪、蛋、白巧克力、糖、希臘優格、檸檬汁、低筋麵粉

白巧克力布朗尼蛋糕

因爲我親愛的妹妹不太能歡快的吃巧克力，我決定用白巧克力來製作這款布朗尼蛋糕。配上堅果和香草，口感滑順，甜而不膩，完美分享！

食材：白巧克力、奶油、鹽巴、糖、低筋麵粉、雞蛋、烘烤過的南瓜子

黑巧蛋糕吐司

吐司和蛋糕的完美結合，食譜是兩條吐司的份量

食材：高筋麵粉、冰牛奶、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、酵母、橄欖油、鹽巴、小蘇打、奶油、可可粉、雞蛋、檸檬汁、糖

薩赫蛋糕

本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/w_1RR7PY1Ag IG:pei_hua712 不定時發...

食材：杏桃果醬、無鹽奶油、糖、動物鮮奶油、70%巧克力、可可粉、雞蛋、水A、低筋麵粉、糖A、吉利丁粉、水B、糖B

提拉米蘇巴斯克

雙層起司的組合，下層綿密純濃，上層柔順香滑，帶有淡淡咖啡和可可的風味，每一口都充滿層次感，適合喜歡起司的甜點愛好者。

食材：Cream cheese、細砂糖、馬斯卡彭起司、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁、玉米粉、檸檬汁、咖啡酒、無糖可可粉

簡易免烤乳酪蛋糕 (無蛋)

製作材料簡易、不需要烘烤就可以輕鬆完成，零失敗的做法。白天做晚上吃的甜點完成！ 成品如奶凍般Q彈，口感綿密而乳香中又富含檸檬清爽的...

食材：巧克力威化餅、奶油乳酪、牛奶、棉花糖、檸檬汁

懶人可可粉 巧克力蛋糕－清冰箱

只需極少材料，就能完成香濃巧克力蛋糕！ 剩下的可可粉、熱可可沖泡飲包不再閒置 一次解決食材堆積的小煩惱。超有成就感！

食材：蛋、砂糖、（若用純可可粉 砂糖原20克改、中筋／低筋麵粉、熱可可沖泡包（4包）、沙拉油／奶油、香蕉

巧克力巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、黑巧克力、全蛋、鮮奶油、砂糖

紅絲絨杯子蛋糕

12連瑪芬模可做12個 170度烘烤20分鐘。 未抹上乳酪霜的可室溫密封盒放二天，抹乳酪霜需放密封盒內冷藏。

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、奶油乳酪、小蘇打粉、糖粉、檸檬汁、細砂糖、香草精、打散雞蛋、白脫牛奶、紅色食用色素粉、白酒醋

提拉米蘇

你以為提拉米蘇只能在咖啡廳吃到？錯啦！這份食譜教你從手指餅乾到濃郁乳酪餡都自己動手做，步驟簡單不複雜，還能依自己喜好調整甜度。零失...

食材：咖啡液、可可粉（表面裝飾）、雞蛋、細砂糖、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、香草精、動物性鮮奶油、可可粉

熔岩巧克力蛋糕🌋

食材：70%巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、日本海藻糖、低筋麵粉（過篩）

巧克力蛋糕🍫（8吋）

食材：全蛋🥚、細砂糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、茶粉、可可粉