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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:冰牛奶、即發酵母、砂糖、冰雞蛋、高筋麵粉、軟化奶油、鹽、水滴巧克力豆
這是一款古早味的蜂蜜芝麻脆皮小餐包,底部芝麻烘烤過後帶有焦脆口感,麵包外酥內軟,餐包帶有淡淡蜂蜜味道,令人懷念的古早味,手揉麵糰也...
食材:高筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、蛋、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、玄米油、白芝麻、蜂蜜、水
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)這款小餐包不限於甜吃或鹹吃,我最喜歡沾橄欖油與巴薩米克醋調製成的油醋醬...
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、水、蜂蜜、糖、橄欖油、鹽、速發酵母
香草調味的自製顏料肉末,灌入長衣就變成了香草肉腸,這次直接使用也很美味。搭配烘得微酥的小餐包,夾進花生醬、生菜和酸黃瓜,一口咬下滿...
食材:小餐包、橄欖油、豬絞肉、酸黃瓜、紅蔥頭末、花生醬、鮮奶油、生菜葉 適量、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮鼠尾草、青蔥、鹽與現磨黑胡椒
家裡常買小麵包來當早餐,昨晚決定自己來做點小餐包。 買來水手牌特級強力粉(高筋)來製作,剛好做了紅豆餡,可以當作餡料,翻翻冰箱還有...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、速發酵母粉、蛋液(表面裝飾)、糖、鹽、水、奶粉、雞蛋、奶油
這麼可愛的「布丁狗餐包/香蕉花生餐包」做法超級簡單, 快帶著放暑假的孩子一起動手玩玩吧!! Popo小日子FB:https://...
食材:小餐包及杏仁果、花生醬及香蕉片、海苔
大家好👋 這次要分享的是利用椰漿、堅果果醬作為油脂的純素小餐包🍴 雖然需要花一點點時間融合麵團✊ 成品味道簡單又不會太甜喔😊 大家...
食材:亞麻蛋、溫椰漿、酵母、赤藻糖醇/砂糖、杏仁果醬、高筋麵粉、鹽
用市售鬆餅粉輕鬆製作香腸小餐包。
食材:鬆餅粉、水、小香腸、蛋液、義大利香料
唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了! 隨著時代更替,原本的三明治老攤早已不見蹤跡, 所以,為...
食材:酥炸粉、雞蛋、水、小餐包、番茄、小黃瓜、起司片、龍蝦沙拉、黑胡椒
麵包布丁是最簡易的美味甜點。 只需要一些隔夜的麵包和蛋奶汁,巧妙的運用香料就能完成了。 麵包布丁加上煮過的華盛頓聖方蘋果,提供了絕...
食材:華盛頓聖芳蘋果、小餐包、雞蛋、蘋果汁、牛奶、細砂糖、紅糖、鹽、香草精、無鹽奶油、肉桂粉、荳蔻粉(自選)、香草冰淇淋、煉乳
休息了一整夏天!天氣微涼,開工囉~ 家𥚃沒有奶油,就試試 #橄欖油餐包 無奶油 少糖少油 還好成功了🎊
食材:A高筋麵粉、B水、C糖、D高筋麵粉、E橄欖油、F酵母粉、G塩巴、I蒜頭切末、J橄欖油、K起士絲/乳酪絲
我的目標只有一個,就是要烤出夠黑、夠芝麻的麵包體!我不要他看起來是白底加上零星的黑色點點,我想要他有勻稱的灰階,並且吃得到濃濃的芝...
食材:高筋麵粉、水、蛋、黑芝麻醬、煉乳、鹽、酵母
這個食譜使用一種較容易操作的湯種,麵粉跟液體的比例為1:1,麵團不會過濕,新手也能輕鬆手揉。在湯種的加持下,放隔夜也能保有柔軟的質...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鮮奶、蛋、蜂蜜、速發酵母、鹽、無鹽奶油、大燕麥片
蒜味奶香十足的小麵包,又軟又有彈性,以高筋麵粉、酵母、牛奶、奶油和大蒜等材料製成,豐富的蛋白質和碳水化合物含量,口感香氣撲鼻,是美...
食材:帶蓋的烤盒23x23x5cm、牛奶、蛋、無鹽奶油、棕櫚糖或糖、優質鮮榨橄欖油、鹽、蒜頭、即發酵母、高筋麵粉、黑胡椒粉、巴西里葉
最愛懶人料理啦!!直接使用市售小餐包做「迷你八蒜包」 步驟超簡單也超好吃~~趕快做起來呀!! Popo小日子FB:https:/...
食材:小餐包、奶油乳酪、蜂蜜、融化無鹽奶油、金黃蒜油、義大利香料
只需半個多小時就可以擺上餐桌! 快速簡單的營養小餐包! 柔軟、蓬鬆,剛出爐時還熱騰騰的, 在漂亮的金棕色表面塗上一層融化的有鹽奶油...
食材:全脂牛奶、植物油、乾酵母、糖、中筋麵粉、雞蛋、鹽、有鹽奶油(融化)
胖嘟嘟的方塊奶油餐包超可愛的!其實這個奶油餐包直接吃就很好吃了,麵包體蓬鬆柔軟,按下去還會回彈,沒有華麗的口味或餡料,只有麵包本身...
食材:高筋麵粉、水、酵母、中筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、糖、無鹽奶油、蜂蜜
用鬆餅機簡單做「熱狗小餐包」 只需三種材料而且加了豆腐讓口感更有彈性喔!! Popo小日子FB:https://www.face...
食材:雞蛋、嫩豆腐、鬆餅粉、雞蛋液