紅豆鯛魚燒 | 街頭小吃必買美食 BoBo Cooking 紅豆鯛魚燒 https://www.youtube.com/watch?v=HhcY6DTGRWY BoBo Cooking Yo... 食材:雞蛋、砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、蔬菜油、市售紅豆餡 1 一起做 64 讚
「蝦仁煎」夜市小吃不能錯過的台灣美食 Miss Ju Ju 喜歡剛煎出來熱騰騰的蝦仁煎,皮微酥焦脆帶點軟Q感,沾著甜甜微辣的醬料,完美絕配!其實一個人就可以吃掉一個,好吃到一點都不想分人 食材:蚵仔煎粉(a)、水(a)、甜辣醬、全聯白蝦仁、糖、蚵仔煎粉(b)、全蛋、素蠔油膏、水(b)、小白菜(切段)、蕃茄醬、醬油膏、水(c)、米酒、味噌、白胡椒粉、橄欖油、蔥花 43 讚 10 分
夜市美食~脆皮炸鮮奶 熱血煮婦Amy的實驗廚房 大家去夜市,有沒有吃過酥炸鮮奶?煮婦超愛這道來自西班牙北部的傳統西班牙甜食,形狀有如金磚,外皮香脆內Q軟,一口咬下去鮮奶的香味在嘴... 食材:白美娜、砂糖、玉米粉、香草酒、裹粉、酥脆粉、水、淋醬、煉乳(或蜂蜜) 92 讚
夜市美食-蚵仔煎 安ANN 影片示範這邊請~ https://youtu.be/fgf42kB0NWo 更多影片食譜😊 https://www.youtub... 食材:太白粉、木薯粉、豆瓣醬、水、番茄醬、蛋、糖、蚵仔、蠔油、小白菜 311 讚 15 分
黑白切街邊美食─涼拌白滷豬皮條 ching 嘗過街邊小吃攤的白滷豬皮條的人,對那白滷就可以滷得Q彈入味的豬皮一定會念念不忘,善用家中煮湯品時一進放進鍋內滷,調味前撈出來切條狀... 食材:豬皮、青葱、麻油、醬油膏、醬油(清醬油和醬油膏1:1)、紅辣椒 138 讚 30 分
夜市美食-蛋仔煎 小套房|小廚師 今天媽媽從田裡摘了白菜回來,但炒白菜對我來說很不喜歡,所以捲袖來做蛋仔煎吧!特調的醬汁,讓我老弟讚不絕口~能賣了!! 食材:中筋麵粉、水、辣椒醬(花生)、小白菜、蛋、糖、蕃薯粉、蕃薯粉+水(1:2) 439 讚 30 分
家傳炸春捲 May媽咪料理小屋 炸春捲又稱金條 是娘家逢年過節必備的家傳菜 好吃又喜氣 食材:中筋麵粉、滾水、韭菜、油(抹在麵糰上的)、紅蘿蔔、油(抹在壓扁的劑子上)、蝦子、絞肉(中粗)、高麗菜、鹽巴(抓高麗菜去青)、香油、胡椒粉、油(美食家酥炸油-炸春捲用) 278 讚 90 分
生炒花枝(透抽)乾意麵~台南經典美食小吃 蘇菲的彩色城堡 將所有食材依序加入鍋內爆炒出香氣,放入鮮甜的透抽翻炒,將醬汁沿著鍋邊嗆入鍋內,馬上飆出酸酸甜甜的香氣!搭配上台南的炸意麵,緊緊的巴... 食材:新鮮透抽、洋蔥、醬油、蔥段、糖、炸意麵、黑醋、蒜末、米酒、高麗菜、香油 8 一起做 1,569 讚 30 分
夜市美食---超級入味豆乳雞 莎莎的新手料理 夜市裡的人氣小吃---豆乳雞 在家裡自己也做的出來哦,更入味更適合自己的口味哦 食材:去骨土雞腿、薑、米酒、白胡椒、地瓜粉、蒜、醬油、豆腐乳 9 一起做 2,886 讚 20 分
[一鍋到底]台灣道地傳統美食-炒米粉 歪嘴Q生活食刻 台灣常見的傳統美食當中,『米粉』無疑是排行在前10名內的人氣米食不論是記憶中兒時的廟口大鍋米粉炒、米粉湯亦或是逢年過節餐桌上老少咸... 食材:大白菜、香菇 (乾燥或新鮮均可)、醬油、米粉 (約300g)、太白粉、蠔油、豬肉 1盒,肉末或肉絲均可、水、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥、蝦米、油蔥酥 12 一起做 2,180 讚 30 分
夜市美食─拔絲蜜地瓜 ching 吃膩了蜜地瓜,那麼我們來試試不一樣的拔絲蜜地瓜吧~讓油炸透了的地瓜條,拌上砂糖和麥芽糖一起煮化的糖漿,立刻將炸地瓜化身成為最邪惡的... 食材:地瓜、玄米油、砂糖、麥芽糖、水 2 一起做 1,319 讚 20 分
蒸健康美食 ~清蒸肉圓 園藝享活家~愛媽(Candy) 以最自然原味的蒸法料理, 封住肉餡的新鮮美味, 令人垂涎的皮軟嫩的清蒸肉圓, 簡易又快速! 大家快來動手做吧!!! 食材:絞肉、蓮藕粉、太白粉、再來米粉、冷水、熱水、橄欖油 1 一起做 385 讚 45 分