宵夜食譜

剩下來材料做的宵夜—香煎法棍🥖佐青椒🫑

食材：法棍麵包、起司粉、義大利香料、奶油、橄欖油、青椒、鮮奶

剩下的材料做的宵夜—炒飯

食材：晚餐剩下來的白飯、沙茶醬、牛奶、無言奶油、蛋

剩下的材料做的宵夜—高麗菜千層

挖掘冰箱剩餘材料

食材：幾片高麗菜、起司片、醬料（沙茶醬之類的）

宵夜夥伴-泡麵夾餅

將熱騰騰的泡麵夾入香酥的蔥油餅中，吸滿湯汁的麵條搭配外酥內Q的餅皮，每一口都是濃濃的台式靈魂！加顆溏心蛋或起司，宵夜這樣吃超級滿足

食材：金御園蔥抓餅、泡麵、雞蛋、起士絲

剩下的材料做的宵夜-貝果🥯

食材：過期一年的貝果、花生醬、起司片、奶油

萬惡宵夜-炸魚薯條

我們都知道馬鈴薯單切下去油炸就很美味了，不過，再加工將馬鈴薯蒸熟搗爛成馬鈴薯泥調味、塑型和油炸，其外觀看起來就像炸魚柳般，嘗來很容...

食材：馬鈴薯、玉米粉、無鹽奶油、炸油、小磨坊香蒜胡椒海鹽

快速宵夜-港式酸辣湯包

宵夜不想花太多時間，又想有熱熱的滿足感。準備一包料理湯包，將冷凍小籠湯包連同酸辣湯一起滾熟，再加上蛋花跟蔬菜，簡單快速就可以吃宵夜了

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、水、酸辣湯料理包

15分鐘五香豆干 / 宵夜

大溪豆干好吃，自己做只要掌握這關鍵就能讓豆干快速入味，衛生健康又好吃，當零嘴宵夜都很棒。

食材：小豆干、鹽（汆燙用）、油、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粒、素蠔油、米酒

泡麵起司雞．if you懶得出門買宵夜

咪那桑摳尼基哇～ 我是無法實現財富自由只好轉而追求美食自由的 令和大懶子🐈 一直致力於研究怎麼使用各國流行的廚房小物， 讓...

食材：花雕雞麵、喜歡柴選雞胸肉、喜歡嫩選雞腿肉、雞蛋、乳酪絲、小磨坊日式唐辛子（必加）

綠白花椰菜虱目魚肚湯/宵夜湯品

看著電視突然覺得肚子似乎有點餓餓，本來只想煮點花椰菜當宵夜，忽然覺得似乎太空虛了。 挖出冷凍庫裡的虱目魚肚，取半片再切三塊。（對了...

食材：綠花椰、白花椰、虱目魚肚、鹽、柴魚粉、水

運動後宵夜: 氣炸鍋百香果酒檸檬蝦

禮拜一下班後經過超市恰好看到一盒的大明蝦在出清、覺得機會難得、趕快買回來犒賞自己一下。剛好有之前買的台灣埔里酒莊的百香果酒、酒精濃...

食材：野生大草蝦、檸檬切片、埔里酒莊百里飄香、搭配用生菜

運動後的宵夜:簡易龍虎斑魚頭洋蔥湯

我自己每次下班後在健身房運動完了之後, 回家總覺得肚子很餓, 但又不想要吃一些鹹酥雞或雞排這些熱量高又不健康的食物, 但運動之後又...

食材：龍虎斑魚頭切塊、洋蔥切絲、越南魚露、熱水、日式鰹魚醬油

咖哩牛肉粥/早餐/宵夜

冷冷的天氣，來ㄧ碗熱騰騰的粥最棒了，早餐和點心不知道該吃什麼？想要清淡一點又想要有食欲好吃，就用S&B金牌咖哩塊來煮粥吧！...

食材：S&B金牌咖哩塊中辣、牛絞肉、高麗菜、洋蔥、鵝油、蔥花、鹽巴、白飯、水、米酒、白胡椒粉

［無負擔宵夜］蔬菜豆腐味噌湯

晚上在家瘋世足，半夜餓了怎麼辦？ 來一碗熱湯暖身吧！快速又簡單！❤️ #簡單 #宵夜 #蔬菜 #湯 #冬天

食材：凍豆腐、味噌、高麗菜（或是任何你愛的菜）、雞蛋、胡椒粉

滷雞胗 / 宵夜

雞胗的熱量在滷味界肉品裏算低，自己動手做簡單衛生也過癮，追劇宵夜很適合。

食材：雞胗、萬用滷包、辣豆瓣醬、老薑片、米酒、白胡椒粉、五香粉、油、醬油、水

滷黑豆干 / 宵夜小菜

滷豆干要入味掌握小訣竅，在家輕鬆就能做出好吃的大溪老街滷黑豆干！

食材：黑豆干、萬用滷包(蔘藥行)、香菜、五香粉、辣椒、辣豆瓣醬、蒜、素蠔油或醬油、滷汁、水

椒麻辣子乾拌麵/5分鐘/宵夜

簡單的2包醬料，加上蔥花成就了完美椒麻辣子乾拌麵，真的好好吃喔。（吃一口就回不去了，超驚豔的）濃濃的花椒味，雖說是辣子但是ㄧ點兒也...

食材：蔥花、醬包/附、油包/附

滷豆干 / 宵夜 / 小菜

「白豆干」沒染色天然純粹，先冷凍再用冰糖醬汁炒過滷20分鐘就能入味，加五香粉香氣提升，做法簡單可以試試。

食材：白豆干、冰糖、蒜頭、老薑片、油、八角、五香粉、醬油膏或素蠔油、米酒、水