🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
青龍椒您都怎麼吃呢?炒豆鼓是個不錯的方式,塞魚漿來煎也很美味,還有其他的烹調方式嗎?這一次跟大家分享不同的烹調方式,能夠吃青龍的脆...
食材:青龍椒、紅辣椒、食用油、砂糖、味醂、醬油、十全180天完熟米醋
大頭菜的季節到來,這不易調味的根莖類菜色其實還很好用,季節對了單純蔬菜的水份和脆口度都超棒的,善用當季蔬菜最泡菜最對味啦!這一次用...
食材:大頭菜、華盛頓加拉蘋果、十全180天完熟白醋、砂糖、鹽巴、蒜頭、紅辣椒、薑、麻油
做了各種食譜的小黃瓜 這個最像在台灣小吃攤吃到的!
食材:小黃瓜、蒜頭、醬油、壽司醋、芝麻油、寧記辣椒油、砂糖
平時天氣熱,假日大抵就是炒個麵、煮個湯吃中餐,這樣的吃法其實很簡單,但總想來點小菜增加膳食纖維,這時候就很適合來做涼拌雪白菇,花個...
食材:雪白菇、十全釀造米醋、小磨坊孜然風味料、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、紅辣椒
紫蘇是好物,基本上夏天天氣熱,飲用過多的冷飲,身體容易虛脫、元氣大傷,這時候可以善用紫蘇滋補元氣的功效,簡單將紫蘇葉製作成紫蘇醬,...
食材:新鮮紫蘇、砂糖、鹽巴、小黃瓜、麻油、白芝麻
夏日天氣炎熱,基本上大家都沒有食慾,這時候最好的辦法就是善用小菜來增加整體菜色的豐富感,這一次運用豆乾搭配小磨坊的香蒜胡椒海鹽調味...
食材:豆乾、小磨坊香蒜胡椒海鹽、蒜頭、紅辣椒、香菜、茶油、麻油
本來一直對韓式的醃泡菜類有著大同小異的印象,直到去了韓國玩一趟,有好好吃了不少泡菜,發現真的差距很大,也理解為什麼韓式料理會有這些...
食材:白蘿蔔、白醋、白糖、水、鹽
秋葵是一種很特別的食材,很多人喜歡拿它來當涼拌菜,不過也有很多人討厭它滑滑的口感,烹調秋葵麻煩的是它不容易入味,要讓秋葵吃來有風味...
食材:秋葵、鹹鴨蛋、蒜頭、食用油、麻油、鹽巴
夏天天氣熱,炙熱的天氣常常讓人食慾不振,這時候涼拌菜反而是最受歡迎的菜色,今天跟大家分享一道使用綠紫蘇葉來做小菜,簡單方便10分鐘...
食材:綠紫蘇、水煮鮪魚罐頭、熟白芝麻、麻油
冬吃蘿蔔夏吃薑,夏天要吃薑大家應該都不陌生這個說法,不過單純的糖醋漬薑片吃來久了會膩,夏天紫蘇生長茂盛很適合拿來搭配嫩薑一起醃製成...
食材:嫩薑、砂糖、白醋、冷開水、鹽巴、紫蘇葉
夏天最需要冰冰涼涼的夏日小菜來提胃,涼拌過貓其實是很適合夏天來享用,不過,單純汆燙過貓進食時,總覺得少了什麼?這是許多人猜不透答案...
食材:新鮮過貓、鹽巴、綜合堅果、沙拉醬
奶油小黃瓜 食譜 超簡單又快速上菜的夏日料理 材料: 小黃瓜 2條 約5公份1段,每段切成4等份 調味料: 安佳無鹽奶油 ...
食材:小黃瓜
夏天就是要吃涼拌菜,有了水果小黃瓜就是要簡單吃,怎麼吃才能百吃不膩呢?最好的辦法就是單一食材搭配調料變化吃法,今天就是用鮪魚罐頭搭...
食材:水果小黃瓜、鮪魚罐頭、小磨坊純正白胡椒粉、青蔥、沙拉醬
炎炎夏日, 胃口不佳⋯ 取材容易、做法簡單, 清爽又開胃的小菜, 最適宜囉。 準備豆皮、小黃瓜, 還有喜愛的蔬菜, 拌勻調味料, ...
食材:乾豆皮、小黃瓜、油潑辣子、鹽、胡蘿蔔、砂糖、馬鈴薯、白醋、醬油、香油
熱熱的夏天很適合吃涼拌或沙拉,至於新鮮的水果小黃瓜,根本不需要多加調味,直接生吃就很美味,但您吃膩了直接生吃,或者是你喜歡沾醬,那...
食材:花生醬、沙拉醬、水、水果小黃瓜
雪碧入菜!?沒錯!您沒有看錯,真的是用雪碧來做漬菜,確實很少人將小黃瓜和鳳梨搭在一起做料理,這一次使用雪碧來做媒介醃漬蔬菜和水果,...
食材:小黃瓜、鳳梨、雪碧汽水、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、丁香
夏天是小黃瓜料理最受歡迎的時候,使用5分鐘的時間將所有的食材混合,放入冰箱冷藏半小時就能食用,提前一個晚上預製,打開冰箱就能進食,...
食材:小黃瓜、蒜頭、紅辣椒、砂糖、鹽巴、白醋、麻油
豬肝補血但脂肪高不宜常吃,掌握三關鍵粉嫩好吃,自己在家做衛生也過癮。
食材:豬肝、米酒、玉米粉或太白粉、蒜瓣末、老薑絲、辣椒圈、蔥末、蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒