味噌雞

味噌櫛瓜雞丁

濃郁味噌緊緊包裹著鮮嫩雞丁，再配上清甜多汁的櫛瓜，口感層次豐富，超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、辣椒切段、鹽巴、白胡椒粉、味噌、低筋麵粉、香油、食用油、醬油、味醂、糖、柴魚片捏碎

味噌牛奶起司炒烏龍

味噌奶醬緊緊包裹著烏龍麵，每一口都好吃到讓人停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、味噌、味醂、糖、柴魚片、牛奶

地中海生蠔風味紅醬蛋煎餅佐時蔬part2

突然間發現已經不敢帶孩子逛夜市了，夜市已經沒有什麼平價的親民小吃，一盤蚵仔煎已經要70或80元，自己動手做，料多味美又省錢。 食譜...

食材：東石鮮蚵仔、蚵仔煎粉、蕃茄醬、水、糖、小白菜、味噌辣椒醬、雞蛋

豬肉茄子辣味涼麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理： https://lihi2.com/FiuDD

食材：好勁道家常麵條、蒜頭、雞高湯、五花肉、味噌、蔥、清酒、茄子、醬油、洋蔥、韓式辣椒醬、薑泥、味醂、白芝麻、麻油、辣椒絲

豆包吐司夾

中國式吐司, 用大豆蛋白做的吐司, 有豐富的蛋白質早點, 中國吐司,我驕傲,

食材：豆包、美奶滋、雪𥚃紅、雞蛋、蝦滑、味噌雞肉

酸菜蝦仁雞丁燴麵

食材：味噌雞丁🐓、酸菜、鹽、黃麵、味精、蝦仁🍤、地瓜粉、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔

［定食］日式親子丼+味增湯

食材：雞胸肉、蛋、板豆腐、蔥花、小白菜、雞肉風味高湯、昆布、香油、白芝麻

#282 雞肉豆腐味噌湯

中秋節過後該好好面對冰箱食材啦， 天氣漸漸轉涼，先煮鍋美味的熱湯暖暖胃吧～ 這次用雞腿肉，簡單汆燙後與洋蔥炒香， 在與高湯白蘿蔔燜...

食材：雞腿肉、洋蔥、原味高湯罐 (約400cc)、豆腐、味噌、鴻喜菇、味醂、白蘿蔔、砂糖、青蔥、鰹魚粉、海帶芽、清水

無水奶油味噌鍋【03｜一鍋到底便當菜🍱】

中秋團圓需要煮一大桌的菜感到非常麻煩？這道菜除了適合帶便當之外，也很適合作為中秋團圓的菜式。 只需要鍋中加入充滿水份的蔬菜，例如食...

食材：雞腿肉、娃娃菜、味噌、鴻禧菇、醬油、雪白菇、糖、洋蔥、醬油膏、奶油、黑胡椒粉、水

（一鍋搞定）味增豆漿鍋

食材：板豆腐、娃娃菜、味增、洋蔥、水、玉米筍、無糖豆漿、牛肉片（可更換雞肉或豬肉）、鴻禧菇

日式味增馬鈴薯燉雞肉 ·͜·♡

一道菜，將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥與金針菇燉煮，搭配嫩滑的小雞腿和雞里肌，融合濃郁日式味增，味道鮮美，營養豐富。 燉煮的蔬菜皆可換成...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、水、洋蔥、柴魚片、日式醬油、金針菇或鴻禧菇、昆布、糖、味增、毛豆、味霖、小雞腿、清酒或米酒、雞里肌、玉米筍

起司豆腐燒

食材：板豆腐、乳酪絲、味噌、雞粉

味噌玉米雞肉炊飯

日式家常炊飯經典！味噌醇厚、玉米爆汁，雞肉軟嫩不柴，每一口都是溫暖滋味，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、玉米粒、蒜頭切末、白米、鴻喜菇、白胡椒粉、鹽巴、柴魚片、味醂、味噌、清水

一鍋到底｜泡菜豆腐鍋

這是屬於媽媽獨享的鍋物，隨性打開冰箱找出配料就能完成。泡菜的酸酸辣辣，加上一些味噌調味讓湯頭更溫潤，最後再打上一顆蛋，半熟蛋沾上烏...

食材：泡菜、洋蔥、醬油、梅花肉片、泡菜汁、味噌、豆腐、雞蛋、烏龍麵、水

滷味拼盤

想吃滷味卻不會做？這鍋零失敗！雞腿、雞爪燉到軟嫩入味，豆乾滷蛋吸滿湯汁，每口都超香超下飯，一鍋搞定超簡單！趕快動手做起來吧！ 🎬 ...

食材：雞爪或雞翅、雞腿、豆乾、海帶、水煮蛋、薑片、米酒、醬油、鹽（可依個人口味增減）、冰糖、滷包、乾辣椒（可省）、青蔥

味噌玉米雞肉炊飯

日式家常炊飯經典！味噌醇厚、玉米爆汁，雞肉軟嫩不柴，每一口都是溫暖滋味，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、玉米粒、蒜頭切末、白米、鴻喜菇、白胡椒粉、鹽巴、柴魚片、味醂、味噌、清水

起司雞腿肉poke

食材：萵苣生菜、泡菜、無糖希臘優格、涼拌豆腐、味增、水波蛋、醬油、茶樹菇、檸檬汁、白玉菇、蒜粉、雨來菇、胡椒粉、十穀飯、豆漿、雞腿排、比薩專用乳酪絲

回鍋肉風炒雞胸

用回鍋肉的調味來炒雞胸肉，熱量較低，健康又好吃。 *因為雞胸肉不需要煮兩次，所以稱為回鍋肉「風」喔！ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專...

食材：雞胸肉、高麗菜、米酒、糯米椒、鹽、蒜泥、純芝麻油、胡椒粉、薑泥、低筋麵粉、豆瓣醬、味噌、蠔油