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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做酥脆的韓式蔬菜煎餅,吃得到滿滿蔬菜! ※酥脆的秘訣在於:麵糊要稀、麵糊要薄、油要多!
食材:高麗菜、洋蔥、中筋麵粉、胡蘿蔔、玉米粉、冷水、青蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、芝麻油、泡打粉、白糖、白醋、白芝麻
對愛吃月亮蝦餅的人來說,一直都是愛不釋口,使用花枝塊來製作花枝煎餅,一樣是鮮味十足美味,這一次使用越南米紙來替代潤餅皮,除了食材容...
食材:魚漿、花枝塊、鹽巴、白胡椒粉、薑、米紙、麻油、食用油
隔夜的剩飯如何料理呢? 這道韓式泡菜米煎餅運用了隔夜的剩飯,經過加工後成為一種營養豐富的料理。除了米飯外,還添加了韓國泡菜,提供了...
食材:芝麻油、韓式泡菜、越光米、雞蛋、玄米油、青江菜、紫蘇香鬆、白芝麻粒、山葵美乃滋、巴西裡粉
當季的蒲瓜最好吃。蒲瓜的水份很多,要做成煎餅一定要確實脫水,不然麵糊會太稀。按照我的比例,可以吃到滿滿的蔬菜,少澱粉又有飽足感喔~
食材:中筋麵粉、冰水、醬油膏、蒲瓜(脫水)、柴魚片、胡蘿蔔絲、魚板(切絲)、雞蛋、鹽、麻油
玉子燒鍋除了玉子燒外,大家會不會想知道還能拿來做什麼菜呢?今天分享的煎餅就是其中之一,方型的鍋子做的煎餅特別的完整漂亮,喜歡的配料...
食材:菠菜、培根、全蛋液、起司絲、低筋麵粉、芝麻油、片栗粉、水
零技巧外酥內多汁,搭配甜甜鹹鹹的醬汁好好吃😋,超級簡單的料理
食材:櫛瓜、蛋、薄鹽醬油、麵粉、白醋、麻油、洋蔥末、芝麻、水
有人送潤餅皮,我把它拿來自製成舞菇蔥鮪魚煎餅。這種煎餅口感酥脆,配上舞菇和鮪魚罐頭的鮮味,加上蔥花和起司片的香氣,是美味又營養的選...
食材:好菇道舞菇、湯底、雞蛋、蔥花、鮪魚罐頭、起司片、潤餅皮
庫克先生Croque Monsieur與庫克太太Croque Madame 是知名的巴黎早午餐菜色, 乍看似乎是豪華級料理但實際上...
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、泡麵調味粉包、雞蛋、奶油、牛絞肉[粗]、橄欖油[煎蛋用]、麵粉、豬絞肉[細]、[裝飾用] 牛蕃茄切片、牛奶、雙鹿五加皮料理酒包、御膳堂酒香蒙古牛肉麵條、上面作好的手工丸子肉末、[裝飾用] 生菜葉取葉子上半部、洋蔥切細末、橄欖油[煎餅用]、紅蘿蔔切絲、煎完漢堡剩下肉汁、[裝飾用] 蘑菇切片、大蒜切末、五加皮料理酒包、黃蘿蔔切絲、東泉辣椒醬、[炒蘑菇用]橄欖油、全蛋、酒香蒙古牛肉調理包、黃豆芽去除細絲、十全味噌、熱開水、香菜切細末、水、上面剩下的生菜葉撥小塊、剩下的牛蕃茄切小塊、泡麵過濾的湯汁+熱開水
有時吃泡麵就是為了方便.有時也可以做出風味十足的料理.經典台酒麵攤三杯雞風味乾麵.只要利用泡麵調好的調理包.再加一些自己喜愛的食材...
食材:台酒三杯雞乾麵、雞蛋、金針菇、紅蘿蔔、九層塔、去骨雞腿肉、油
大廚在我家!金蘭宅宅醬x一植肉NOMEATING 薑蒜與麻油的香氣,與金蘭雪花釀的清甜酒醺, 與植物絞肉及蔬菜調製成香噴噴的米餅麵...
食材:植物絞肉、金蘭鹹香三杯醬、中筋麵粉、白飯、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、韭菜
傳統的高麗菜麵線煎餅,利用泡麵取代麵線、加入調理包的雞肉增添口感與風味,淡淡的麻油及米酒香氣,是一道有肉、蛋、菜,簡單又有飽足感的料理。
食材:紅標純米料理米酒麻油雞麵、高麗菜、雞蛋、胡椒鹽、蔥
我媽超可愛 來台北過母親節 帶給我一顆超大的瓠瓜(蒲瓜)😆 有愛的瓠瓜 想說來個不一樣的蔬菜煎餅 加上日式沙拉醬 柴魚 照燒醬 老...
食材:瓠瓜(蒲瓜)絲、高麗菜絲、韓式煎餅粉、紅蘿蔔絲、蛋、海鮮干貝醬(各人喜好)、水
很喜歡洋蔥,今天就用洋蔥當作模型,來做個洋蔥圈麵麵煎餅吧! 統一麵肉燥風味的肉燥油包香氣十足,與麵碎、麵粉及雞蛋、高麗菜及蔥花拌勻...
食材:統一麵肉燥風味、洋蔥、青蔥末、高麗菜末、雞蛋、中筋麵粉
蔥燒牛肉煎餅用統一麵的麵體為基礎,醬汁為統一麵附的調味包及調味粉,再加上菜及肉片,鋪上乳酪絲就是美味又好吃的另類仿韓式煎餅。有興趣...
食材:統一蔥燒牛肉麵、青菜、中筋麵粉、牛奶、糖、豬肉片、乳酪絲、葡萄
打開冰箱看見昨天烤肉剩的五花肉和年糕,本來還想再來把它烤完,但又覺得這樣吃太單調了,不如來做個創意小變化,使用【統一麵】拌入蛋液和...
食材:統一麵肉燥風味、起司絲、年糕、蔥花、雞蛋、五花肉、泡菜
飢腸轆轆的下午要來點什麼點心呢? 找出香香的統一麵肉燥風味特大號(一包85g),今天就不揉碎加油包直接吃了(這是本人小時候最愛的...
食材:統一麵肉燥風味特大號、高麗菜絲、肉絲、胡蘿蔔絲、雞蛋、中筋麵粉、水、橄欖油(煎餅用)、蕃茄醬或美乃滋
準備早餐不花太多時間。
食材:豬火鍋肉片、高麗菜末、中筋麵粉、洋蔥丁、太白粉、白醋、青蔥、胡椒粉、醬油、雞蛋、鮮味炒手(可不加)、糖、米酒、水、麻油
紫蘇和鮪魚都含有豐富營養,不僅能改善貧血,還能增強免疫力!食譜改編自"소소황 Cook & Eat"。 🥞相關食譜:「韓...
食材:芝麻葉(青紫蘇)、雞蛋、罐頭鮪魚(淨重)、中筋麵粉、胡蘿蔔、蔥、洋蔥、醬油、蔥末、果醋、蒜末、開水、鹽、糖漿、黑胡椒粉、粗辣椒粉、芝麻油、熟白芝麻