酸蘿蔔炒牛肉 灶頭鑊尾 今天分享一道湘菜,牛肉嫩滑、酸辣得勁。 🌶️相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「川味泡椒雞雜」、「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯... 食材:四川酸蘿蔔、湖南剁椒醬、牛里肌肉絲、青蔥/青蒜、米酒、砂糖、醬油、雞粉、白胡椒粉、太白粉、植物油 7 讚 10 分
鮮蔬雞絲麻醬拌麵/統一麵肉骨茶風味 潔西卡的家常美味 今天的統一麵肉骨茶風味就不直接吃了,每次都直接吃稍微太無聊。 找出冰箱裡吃剩下的蔬菜,有常備的紅蘿蔔、最後一根小黃瓜,1/3個洋... 食材:統一麵肉骨茶風味、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、小黃瓜、雞絲、蒜末、剁椒(或辣椒末)、芝麻醬、煮麵水 5 讚 5 分
豆乾絲炒豆芽菜(家常菜便當菜) 壹津食煮 看起來很樸實的家常菜加了酒香剁椒去炒非常的香辣下飯愛豆乾料理的可以試試 食材:豆乾、豆芽菜、白胡椒粉、韭菜、魚露、芹菜、鮮味炒手、胡蘿蔔絲、蒜末、酒香剁椒 1 一起做 74 讚 10 分
沙茶牛肉燴麵 靜姐 熱燙香辣,滑溜順口的燴麵,與嫩口爽滑的牛肉,美味晚餐快速上桌。 食材:牛排肉、乾麵、沙茶醬、大蒜、剁椒醬、辣椒、醬油、青蔥、醬油膏、米酒、番茄、黑糖、紅蘿蔔、烏醋、地瓜粉、蘑菇、葉菜類(空心菜) 1 一起做 227 讚 30 分
独门秘籍-川味麻辣香锅 米瑞 其实我是四川人,直到大学开始北京生活,我仍然不能忘记四川的味道,不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的... 食材:基围虾或白虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、盐、糖、香菜 44 讚 30 分
蒸釀豆腐 紐約毛媽 平實的豆腐釀入鮮蝦肉餡, 頓時高雅了起來。清淡又富營養, 全家都超愛的豆腐料理, 30分鐘滑嫩上桌~ 食材:豆腐切成912厚磚、魚漿、豬絞肉、去殼蝦仁剁小丁、紅蘿蔔切細丁、鹽、糊椒、麻油、雞蛋、蠔油、米酒、開水 519 讚
高麗菜捲 紐約毛媽 寒冬季節, 蒸烤一盆高麗菜捲和家人分享, 陣陣暖意油然而生, 讓心更靠近~~~~~ **這是我的年菜之一。這食譜可做約28中... 食材:燙軟的高麗菜、魚漿、豬絞肉、去殼蝦仁剁小丁、紅蘿蔔去皮刨絲、切下的高麗菜主脈、糊椒、鹽、麻油、雞蛋、醬油、米酒、開水 1 一起做 686 讚