椰皇牛奶燉蛋白
描述
一個椰子,不論是椰肉,椰水,椰殻,都具有獨特質感和香氣。椰肉和椰水具有食用價值之餘,椰殼也可以用其他用途。我們平常喝到的椰汁,椰漿其實都是用了椰肉加工製成。至於椰殻,除了可以用來做甜品之外,還可以原個清燉。
現在就來做一個椰皇鮮奶燉蛋白,鮮奶用上北海道3.6牛奶,做出來的蛋白會比較香滑,而且奶香味濃郁。
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