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蔡小咪
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咖哩蛋包飯

咖哩蛋包飯

描述

每次煮這道咖哩,寶貝們就是沒抵抗力
直說請裝滿些= =
如果再加上七分熟蛋包包覆著
寶貝們更是大喊:好吃~~~~

200 說讚 6 一起做

食材

步驟

  • 洋蔥.馬鈴薯.胡蘿蔔.豬肉都切等大小塊備用,豬肉可先川燙一下,

  • 爆香洋蔥.馬鈴薯.胡蘿蔔.豬肉,加水蓋過食材,滾後轉小火燉煮30分鐘,加入咖哩塊拌勻即可,

  • 裝盤後放上煎七分熟散蛋皮,及川燙過的青花菜,就是一盤咖哩蛋包飯囉~^^

小撇步

食材一定要經過時間燉煮,湯頭味道才會濃郁些~

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蔡小咪 218 食譜 904 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

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