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Aiding
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西魯肉湯

西魯肉湯
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食材

步驟

  • 依序加入紅蘿蔔木耳大白菜拌炒至白菜變軟

  • 加入高湯或香菇水,放入肉絲、魷魚、等,用鹽、白胡椒粉調味,蓋上鍋蓋煮約15-20分鐘

  • 將太白粉水倒入鍋中勾薄芡,最後加入烏醋、香油調味

  • 放上炸好的蛋酥即可

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