Elsa 8 食譜 32 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 描述 一道餐廳裡的好味道~ 麻婆豆腐是一道以嫩豆腐和豬絞肉為主料,配以蒜頭、豆瓣醬和醬油,香辣可口,溫暖心靈的經典川菜。 #豆腐 #嫩豆腐 #豬絞肉 #絞肉 #麻婆豆腐 #醬油 #豆瓣醬 #炒 #悶 #家常菜 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豆腐 一盒 豬絞肉 可多可少(斟酌) 蒜頭 2顆 豆瓣醬 2湯匙 醬油 少許 水 200cc 蔥 可加可不加 步驟 備好 雞蛋豆腐跟豬絞肉 蒜頭2顆 切成蒜末 影片在文章上方 影片內容有文字輔助更清楚 - 這道菜的備料比較少 這邊統整… 豆腐、豬絞肉、蔥、蒜 調味料… 豆瓣醬、醬油、水 (可以加點米酒去腥豬肉,在炒豬肉時候加入) 2,007 瀏覽 2025/11/13 發表