下班做料理 115 食譜 261 粉絲 追蹤 蝦仁時蔬 描述 有蛋白質和時蔬營養的方便料理 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青花菜 1顆 玉米筍 6根 茭白筍 2根 洋蔥 半顆 蒜頭 5瓣 辣椒 半根 鮮蝦仁 150克 調味料 淡味醬油 1大匙 香油 1小匙 胡椒粉 1小匙 步驟 洋蔥切丁,蒜頭和辣椒切成末一起爆香 另一鍋煮水,水滾加入鹽巴一小匙及油一大匙燙花椰菜攪動至水再次滾開即可撈起 接著倒入滾刀切的茭白筍及玉米筍燙約1-2分鐘即可撈起 調味料放入爆香後的洋蔥中將蝦仁洗淨川燙後放入爆香的洋蔥中略炒,關火 將燙好的青花菜,茭白筍及玉米筍放入熄火的鍋中與蝦仁一起拌勻即可。 2,883 瀏覽 2025/10/28 發表