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Silvia H🌱
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牛油果(酪梨)雞蛋薯仔(馬鈴薯)沙律

牛油果(酪梨)雞蛋薯仔(馬鈴薯)沙律

描述

牛油果雞蛋薯仔沙律營養豐富,結合了牛油果的單元不飽和脂肪酸、纖維及抗氧化維生素,雞蛋的優質蛋白質,以及薯仔的碳水化合物和多種維生素礦物質。 這道沙律提供飽足感,有助於增強免疫力、促進消化、改善皮膚,提升身體的新陳代謝。

3 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯洗淨去皮,水煮至熟透後放涼切粒。 
將雞蛋水煮熟,去殼後放涼切粒。 
牛油果(酪梨)去核,切成小塊或壓成泥。

    馬鈴薯洗淨去皮,水煮至熟透後放涼切粒。 將雞蛋水煮熟,去殼後放涼切粒。 牛油果(酪梨)去核,切成小塊或壓成泥。

  • 在一個大碗中,將切好的馬鈴薯、雞蛋和牛油果(酪梨)混合。 
加入適量的沙律醬或蛋黃醬。

    在一個大碗中,將切好的馬鈴薯、雞蛋和牛油果(酪梨)混合。 加入適量的沙律醬或蛋黃醬。

小撇步

調味與調味
可以依個人喜好加入鹽、黑胡椒或橄欖油調味。
將所有材料充分攪拌均勻。

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Silvia H🌱 5 食譜 91 粉絲

佛系蛋奶素食兩孩瑜珈媽媽 - 大女兒5歲 小女兒三個月 分享健康蛋奶蔬食 兒童餐🌱❤️ 不定期更新食譜和大家分享😆

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