照燒馬鈴薯牛肉｜快手料理｜營養均衡
描述
在超市買了一大袋馬鈴薯，除了做薯條、馬鈴薯泥、早餐馬鈴薯塊跟 咖哩飯，還能做什麼呢？我這次換成搭配牛肉片跟 照燒醬汁來做出～～香甜又醬香味滿滿的照燒馬鈴薯牛肉囉！
一起來試看看～～～不一樣的美味料理吧！重點還～超級簡單。
完整圖文版：https://littleskyworld.com/teriyaki-beef-with-fried-potato/
步驟
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馬鈴薯切小塊，以平底鍋煎至表面定型。
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牛肉片川燙至表面變色，取出瀝乾。
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撒上蔥花，就可以起鍋裝盤啦！
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小撇步
1.馬鈴薯切成入口大小，用油先煎至表面金黃，有點像是美式馬鈴薯塊變身成照燒口味
2.牛肉先川燙去除油脂，吃起來有比較明顯的照燒味。
3.給小孩吃，可以換成紅黃甜椒，配色更誘人。
