百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京鳥窩廚房
282 食譜 3,256 粉絲

醬油撈雞

醬油撈雞

描述

雞腿排用醬汁醃一醃,按下煮飯的開關One Touch,等30分鐘煮熟後撕成雞絲就可以上菜啦~醬汁除了醬油外是很自由的,我還用了蠔油和花雕酒,也可以用米酒也很香。

東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~
讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧!
寫書不易,還請大家多多支持呦~
購書連結:
https://www.books.com.tw/products/0010970472

9 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 去骨雞腿排淋一遍熱水,瀝乾備用。(使雞肉更容易入色入味)

    去骨雞腿排淋一遍熱水,瀝乾備用。(使雞肉更容易入色入味)

  • 雞腿排用醬汁抓醃按摩均勻。

    雞腿排用醬汁抓醃按摩均勻。

  • 電子鍋底部鋪蔥薑,放上雞腿排並淋上剩下的醬汁和100c.c.水,按下「煮飯」開關。

    電子鍋底部鋪,放上雞腿排並淋上剩下的醬汁和100c.c.水,按下「煮飯」開關。

  • 煮好後雞肉撕成條狀,淋上剩下的醬汁,撒上白芝麻即完成。

    煮好後雞肉撕成條狀,淋上剩下的醬汁,撒上白芝麻即完成。

2,281 瀏覽
avatar
東京鳥窩廚房 282 食譜 3,256 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書 為求版面整齊,愛料理沒有放全部的食譜,追蹤IG/FB才不會漏追喔😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 馬鈴薯 蒸蛋 雞胸肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 粽子 鮭魚 香菇雞湯 瓜仔肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 高麗菜飯 三杯雞 餅乾 湯麵 排骨 豆腐 娃娃菜 花椰菜 糖葫蘆 小黃瓜 早餐 雞湯 酸辣湯 麻婆豆腐 炒麵 菠菜 雞肉 打拋豬 義大利麵 茄子 地瓜 玉米濃湯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 四季豆 炒飯 杏鮑菇 南瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 竹筍 番茄 金針菇 家常菜 滷肉