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MC TOM
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啤酒鴨

啤酒鴨
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食材

步驟

  • 鴨子洗乾淨,川燙,在洗乾淨

  • 鍋子放1小匙油放片,頭,鴨子去煎到香氣出來,鴨子成金黃色

  • 倒入沙糖,冰糖,炒至融化,在倒入啤酒,醬油去煮用中小火中間要動一動,到湯汁快收汁把汁反覆淋到鴨子上讓它上色就可以了

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