粉腸佐味噌油膏
描述
【粉腸佐味增噌油膏】
每次去麵攤都喜歡切點粉腸來吃…
市場買一條粉腸，自己煮的味噌油膏，甜鹹甜鹹很美味
影音食譜：https://youtube.com/shorts/ops9IA7MiRQ
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步驟
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粉腸
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❶味噌油膏：滾水+醬油、味噌、砂糖、香油拌勻，試味道做調整後，再用太白粉水勾芡至濃稠
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❷再煮一鍋滾水，將粉腸稍微燙煮，切片盛盤
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❸淋適量味噌油膏，撒點香菜即可
