聖誕布丁
描述
在英國傳統中，聖誕布丁是聖誕晚餐中不可或缺的一部分
在製作聖誕布丁的過程中，會將一枚銀幣放入蛋糕體中
只要誰在享用聖誕布丁時咬到那枚銀幣
就象徵著接下來的一年將獲得好運喔！
今年聖誕節不妨試試看這個有趣的尋寶遊戲，吃吃看布丁裡藏了什麼吧！
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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倒入雪紡蛋糕粉與雞蛋混勻。
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最後將冷凍奶油用刨絲刀刨入攪拌碗中，均勻混和即可。
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在蛋糕模中刷上一層薄薄的奶油(防止脫模時會沾黏)。
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放入蛋糕麵糊約8分滿
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蓋上保鮮膜放入預先加熱好的蒸籠中，蒸40分鐘即可取出。
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待冷卻後脫模，撒上糖粉即完成。
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完成～
小撇步
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