百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Even's Kitchen
196 食譜 952 粉絲

芹菜炒甜不辣

芹菜炒甜不辣

描述

吃芹菜好處多多!😲
可利尿助消化,防止便秘、高血壓、動脈硬化。
有中和血液中過多的尿酸的效用,適於痛風患者的食療。
但其性寒、富含鉀,低血壓、腎臟疾病患者不宜多食!

13 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 1.薑洗淨切絲。
2.芹菜、紅蘿蔔刨去皮,切片
3.甜不辣洗淨切片。

※芹菜刨去外皮纖維後,口感比較好。

    1.洗淨切絲。 2.芹菜紅蘿蔔刨去皮,切片 3.甜不辣洗淨切片。 ※芹菜刨去外皮纖維後,口感比較好。

  • 1.大火熱鍋下油,油熱下薑爆香。
2.下甜不辣,煎到微焦。
3.下芹菜、紅蘿蔔拌炒。

    1.大火熱鍋下油,油熱下爆香。 2.下甜不辣,煎到微焦。 3.下芹菜紅蘿蔔拌炒。

  • 芹菜顔色轉翠綠,加蠔油、水,
拌勻後蓋蓋子悶2分鐘。

    芹菜顔色轉翠綠,加蠔油、水, 拌勻後蓋蓋子悶2分鐘。

  • 試味道,適量加水或塩,
熄火,完成。

    試味道,適量加水或塩, 熄火,完成。

6,805 瀏覽
avatar
Even's Kitchen 196 食譜 952 粉絲

放假要幹嘛?我總想著煮啥好?做啥點心呢?人在他鄉,要想經濟實惠吃到家鄉味只好自己動手做!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 小黃瓜 豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 茄子 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 餅乾 早餐 杏鮑菇 高麗菜飯 南瓜 馬鈴薯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 酸辣湯 菠菜 雞肉 炒麵 糖醋排骨 排骨 湯麵 竹筍 粽子 家常菜 麻婆豆腐 鮭魚 娃娃菜 三杯雞 糖葫蘆 櫛瓜 雞胸肉 炒飯 低脂高蛋白 打拋豬 滷肉 雞湯 義大利麵 花椰菜 金針菇 四季豆 番茄 瓜仔肉 番茄炒蛋 白菜滷