百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jean
59 食譜 167 粉絲

紅蘿蔔茸燉牛肋(一鍋到底)

紅蘿蔔茸燉牛肋(一鍋到底)

描述

強烈推薦給不喜歡紅蘿蔔的人‼️
真的完全沒有胡蘿蔔的腥味🥕🥕
為了能有咀嚼的口感,所以減少燉煮的時間,這次不是入口就化了的那種軟嫩感‼️嚐起來甜甜的,真的很適合小孩👈🏻尤其是討厭胡蘿蔔的那種🤣
如果覺得牛肋條太油膩,可以換成其他部位的牛肉👍🏻

11 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 沒拍到鴻禧菇🤭🤭

    沒拍到鴻禧菇🤭🤭

  • 紅蘿蔔切小塊

    紅蘿蔔切小塊

  • 打成泥狀

    打成泥狀

  • 萬用鍋選擇煎炒模式,加少許油爆香蒜泥、番茄醬

    萬用鍋選擇煎炒模式,加少許油爆香泥、番茄

  • 放入蘿蔔泥拌炒均勻

    放入蘿蔔泥拌炒均勻

  • 放入牛肋條拌炒至不再出血水

    放入牛肋條拌炒至不再出血水

  • 放入所有調味料、洋蔥、鴻禧菇拌炒均勻

    放入所有調味料、洋蔥鴻禧菇拌炒均勻

  • 加水(蓋過食材即可),鍋子調整成燉湯模式20分鐘

    加水(蓋過食材即可),鍋子調整成燉湯模式20分鐘

  • 跳停後(等待自然洩壓期間)的15分鐘手動強制洩壓,完成✅
果然是牛肋條‼️厚厚一層油啊😅😅

    跳停後(等待自然洩壓期間)的15分鐘手動強制洩壓,完成✅ 果然是牛肋條‼️厚厚一層油啊😅😅

4,163 瀏覽
avatar
Jean 59 食譜 167 粉絲

喵嗚🐱

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 餅乾 花椰菜 高麗菜 瓜仔肉 湯麵 娃娃菜 炒麵 南瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 竹筍 香菇雞湯 豆腐 義大利麵 馬鈴薯 低脂高蛋白 粽子 雞湯 雞胸肉 白菜滷 番茄 雞肉 炒飯 地瓜 排骨 糖醋排骨 玉米濃湯 茄子 金針菇 三杯雞 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 高麗菜飯 滷肉 糖葫蘆 菠菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 早餐 家常菜 櫛瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 蒸蛋 四季豆