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愛吃鬼梁梁
26 食譜 481 粉絲

QQ的黑糖涼糕

QQ的黑糖涼糕

描述

冰冰涼涼的黑糖涼糕真的好好吃喔~~
如果有沾上黃豆粉就更好了(目前家中沒有XD)
總之是個很不錯的小點心呢!

47 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將黑糖跟水跟樹薯粉調勻

  • 倒入炒鍋中加熱拌勻黑糖粉水到濃稠狀

  • 在容器內塗沙拉油防沾黏 電鍋放入3/4杯水蒸熟~然後悶10min

  • 放涼後冰冰箱(3小時左右比較好切)
跟外面的一樣好吃~~~

    放涼後冰冰箱(3小時左右比較好切) 跟外面的一樣好吃~~~

小撇步

1.水的比例決定黏稠度(水多我覺得吃起來會像黑糖粉粿)
2.建議1-2天內食用完唷~冰冰箱會越冰越硬

1.7 萬 瀏覽
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愛吃鬼梁梁 26 食譜 481 粉絲

愛吃鬼,從小就愛吃,喜歡一直亂做東西來吃!!! 始終天真的相信沒有泡打粉也一定能做出烤蛋糕 然後終於在20年後,突然摸索實現了這個願望!!! 寫食譜只是想給大家還有自己當作參考,食譜並非絕對 有彈性且能按不同狀況的修改食譜比例 才是符合每個人的最佳食譜唷!!!

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