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閒妻涼母
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熟飯版-櫻花蝦油飯

熟飯版-櫻花蝦油飯

描述

糯米免浸泡⏰
材料準備好,輕鬆拌炒就可以囉👍

13 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

熟米飯
調味料

步驟

  • 先將糯米洗淨,加入水開始煮,我用IH電鍋,設定五穀飯模式(一般也可以),大同電鍋外鍋加水(1.2杯量米杯),煮熟備用

  • 起油鍋,先下櫻花蝦先拌炒上色~撈起備用。

    起油鍋,先下櫻花蝦先拌炒上色~撈起備用。

  • 另起油鍋開始炒其餘配料,五花肉、紅蔥頭、蝦米、香菇,然後在下醬油拌炒上色,開始下調味料,試好味道關火,保留少許湯汁

  • 把炒好的料,直接倒入煮好飯的鍋子內,拌勻即可

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