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粿哥的好味道👅
682 食譜 768 粉絲

蝦米辣炒美姬菇

蝦米辣炒美姬菇

描述

海味蝦米,搭配野味美姬菇,形成了平價的鹹,辣,香味的山珍海味

7 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 朝天椒切未

    朝天椒切未

  • 蒜頭切未

    頭切未

  • 美姬菇川燙,瀝乾水備用

    美姬菇川燙,瀝乾水備用

  • 辣椒未,蝦米,蒜未爆香

    辣椒未,蝦米,未爆香

  • 下美姬菇

    下美姬菇

  • 下調味料

    下調味料

  • 盛盤

    盛盤

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粿哥的好味道👅 682 食譜 768 粉絲

料理魂的精神, 在於食材,烹調過程,及對食物的尊重, 烹調🥘手法百百種, 用簡單的方式,精神,調理出食材新鮮的味道, 這𥚃的感覺呈現五花八門, 呈現烹煮者,烹調方式來時路過程, 粿哥的好味道👅, 是二代人食物烹煮家譜的延續, 這是延續,而不是終點,

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