百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chotingting
6 食譜 40 粉絲

甜椒炒雞里肌

甜椒炒雞里肌

描述

甜椒富含維他命c,雞里肌是雞胸肉的精華,熱量比雞胸肉低,但比起雞胸肉口感更好,烹煮後保有肉汁,非常推薦給想要減肥的各位。

32 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.雞里肌切塊(約十元大小),加入適量胡椒蒜味粉,若沒有好市多胡椒蒜味粉,也可加入蒜末、黑胡椒、鹽,醃15分鐘後備用。
2.熱油鍋後,中火將洋蔥爆香,鍋邊同時加入雞里肌,待洋蔥爆香微黃後,夾起八分熟的雞里肌。
3.大火加入甜椒與洋蔥拌炒,加入少許水確保甜椒能熟,水快收乾前加入雞里肌拌炒後加鹽即可。

    1.雞里肌切塊(約十元大小),加入適量胡椒味粉,若沒有好市多胡椒味粉,也可加入末、黑胡椒、鹽,醃15分鐘後備用。 2.熱油鍋後,中火將洋蔥爆香,鍋邊同時加入雞里肌,待洋蔥爆香微黃後,夾起八分熟的雞里肌。 3.大火加入甜椒洋蔥拌炒,加入少許水確保甜椒能熟,水快收乾前加入雞里肌拌炒後加鹽即可。

小撇步

1.重口味的朋友,起鍋前可以再加胡椒蒜味粉。
2.筷子能穿透雞里肌就可以起鍋囉!炒太久肉還是會變乾柴唷!

1.4 萬 瀏覽
avatar
chotingting 6 食譜 40 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 杏鮑菇 豆腐 粽子 娃娃菜 打拋豬 雞胸肉 三杯雞 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 白菜滷 雞蛋豆腐 竹筍 馬鈴薯 菠菜 蒸蛋 金針菇 家常菜 台式泡菜 雞肉 玉米濃湯 茄子 炒飯 低脂高蛋白 早餐 餅乾 瓜仔肉 高麗菜飯 高麗菜 鮭魚 番茄 義大利麵 花椰菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 酸辣湯 糖醋排骨 排骨 番茄炒蛋 滷肉 糖葫蘆 櫛瓜 湯麵 炒麵 雞湯 四季豆 地瓜 馬鈴薯燉肉