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熱愛甜點的女孩沛沛
180 食譜 1,653 粉絲

杏仁瓦片

描述

本食譜約可做10-15片
youtube:https://youtu.be/X9SFsaTT1os
IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/peggy860712

食材

步驟

  • 烤箱預熱170度 麵粉過篩 奶油融化成液狀

  • 將蛋白加入糖拌勻
加入麵粉和奶油混合
最後加入杏仁片用刮刀拌勻
冷藏至麵糊呈現濃稠狀(約30-60分鐘)

    將蛋白加入糖拌勻 加入麵粉和奶油混合 最後加入杏仁片用刮刀拌勻 冷藏至麵糊呈現濃稠狀(約30-60分鐘)

  • 舀一湯匙麵糊放在烤盤上攤開 盡量讓杏仁片不要重疊

    舀一湯匙麵糊放在烤盤上攤開 盡量讓杏仁片不要重疊

  • 170度烤15-20分鐘 冷卻後就完成了

    170度烤15-20分鐘 冷卻後就完成了

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熱愛甜點的女孩沛沛 180 食譜 1,653 粉絲

不是很會拍照寫文章但熱愛吃和做甜點 一點一點的努力精進自己的技術 會不定期po出自己做的甜點 並分享在外面嘗到的美食

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