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五月花妙用廚紙/香煎秋刀魚

五月花妙用廚紙/香煎秋刀魚

描述

如何讓簡單的家常菜~"香煎秋刀魚"看起來更美味可口咧??五月花妙用廚房紙巾是好幫手喔!!

步驟

  • 備妥所有食材~
秋刀魚 4條、蔥、薑、蒜、烏醋、白胡椒、砂糖、醬油、麵粉

    備妥所有食材~ 秋刀魚 4條、、烏醋、白胡椒、砂糖、醬油、麵粉

  • 秋刀魚洗乾淨

    秋刀魚洗乾淨

  • 秋刀魚放在盤子備用

    秋刀魚放在盤子備用

  • 撕下2小張的五月花妙用廚房紙巾

    撕下2小張的五月花妙用廚房紙巾

  • 用五月花妙用廚房紙巾將秋刀魚多餘的水分吸乾

    用五月花妙用廚房紙巾將秋刀魚多餘的水分吸乾

  • 秋刀魚兩面抹上麵粉

    秋刀魚兩面抹上麵粉

  • 倒點油先熱鍋,再將秋刀魚慢慢地滑入鍋內

    倒點油先熱鍋,再將秋刀魚慢慢地滑入鍋內

  • 煎至金黃時翻面

    煎至金黃時翻面

  • 加入蔥薑蒜末

    加入

  • 砂糖先溶入醬油和烏醋,一起倒入鍋內

    砂糖先溶入醬油和烏醋,一起倒入鍋內

  • 等待湯汁收乾

    等待湯汁收乾

  • 盛盤,完成

    盛盤,完成

  • 撕一小張五月花妙用廚房紙巾

    撕一小張五月花妙用廚房紙巾

  • 將盤子周圍擦拭整理

    將盤子周圍擦拭整理

  • 用五月花妙用廚房紙巾摺個小擺飾,妝點用餐氣氛

    用五月花妙用廚房紙巾摺個小擺飾,妝點用餐氣氛

  • 家常又美味的香煎秋刀魚上桌嚕

    家常又美味的香煎秋刀魚上桌嚕

  • 用完餐,用剛剛的小擺飾紙巾將桌面清理乾淨

    用完餐,用剛剛的小擺飾紙巾將桌面清理乾淨

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