百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
沐晨
56 食譜 213 粉絲

電子鍋副食品-蔬菜高湯

電子鍋副食品-蔬菜高湯

描述

由於蔬菜高湯的蔬菜熬煮後沒什麼味道、營養也都流失,丟掉又可惜(只能大人吃掉),所以本來不打算試作這道……但因為隔天要煮義大利麵,看網路食譜多會加高湯,才煮一次看看。
番茄比例有點太多,偏酸😅
如果可以加多一點會甜的食材~

94 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備以下食材:
洋蔥切絲泡水備用
番茄切1/8片
玉米切段
紅蘿蔔切丁
花椰菜梗用小刀削去較硬的皮

    準備以下食材: 洋蔥切絲泡水備用 番茄切1/8片 玉米切段 紅蘿蔔切丁 花椰菜梗用小刀削去較硬的皮

  • 食材全部放入內鍋,內鍋加水蓋過所有食材。
(這邊發現番茄和玉米有點高,所以又切得更小)

    食材全部放入內鍋,內鍋加水蓋過所有食材。 (這邊發現番茄玉米有點高,所以又切得更小)

  • 煮好的話,湯頭會呈金黃色的。

    煮好的話,湯頭會呈金黃色的。

  • 用濾網撈起食材,可憐的媽咪自己吃掉QQ

    用濾網撈起食材,可憐的媽咪自己吃掉QQ

  • 剩下的高湯可以分裝成冰磚~
我自己是冷藏隔天煮麵✌

    剩下的高湯可以分裝成冰磚~ 我自己是冷藏隔天煮麵✌

1 萬 瀏覽
avatar
沐晨 56 食譜 213 粉絲

0廚藝的副食品實驗報告。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 滷肉 餅乾 高麗菜飯 雞肉 花椰菜 低脂高蛋白 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 高麗菜 番茄 雞蛋豆腐 鮭魚 早餐 糖醋排骨 菠菜 台式泡菜 杏鮑菇 炒飯 酸辣湯 蒸蛋 打拋豬 家常菜 義大利麵 馬鈴薯 雞胸肉 番茄炒蛋 瓜仔肉 茄子 小黃瓜 雞湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 金針菇 地瓜 豆腐 排骨 湯麵 竹筍 香菇雞湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 三杯雞 玉米濃湯 粽子 炒麵