有菱有角～菱角排骨湯
描述
菱角，從小到大不會是我想主動買來吃的東西，但不知道為什麼這兩天市場裡的菱角卻一直呼喚我買下它。站在菱角攤販前猶豫著要買生的還是蒸熟的，突然有個煮菱角排骨湯的想法，就決定買生的，再走向豬肉攤買了排骨，興沖沖的回家。新鮮的菱角跟排骨，只要在大同電鍋裡待上一小時，交織出美味的菱角排骨湯，在這微涼的天氣裡，正適合來碗熱湯🍲
份量
4
人份
時間
60
分鐘
