湯種香草餐包
描述
家裏有糯米粉，不如造成湯種，來個軟綿綿的香草小餐包~~
份量
6
人份
時間
180
分鐘
步驟
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熱水與糯米粉拌成糊狀放涼備用
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第一次發酵至兩倍大(約1小時)
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取出排氣，分成16份，滾圓後放入模中再發酵至兩倍大(約1小時)
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放入已預熱焗爐用180度焗20分鐘
小撇步
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