蕃茄鮮蔬炒豬肉【好菇道親子食光】
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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所有食材
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食材切小段，豬肉用醃料抓醃
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薑切末下油鍋煸香
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下蕃茄、玉米筍和鴻喜菇炒至菇菇出水有香氣
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下蘆筍和沙茶醬炒香
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加糖和水煨煮（這次水太多要加比照片少喔）
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水收差不多加醬油和豬肉炒熟
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肉炒熟即可盛盤
小撇步
這次沒時間買肉 ，所以用火鍋肉片，可以換成梅花肉或肉絲、雞肉都可以(視肉的情況，可以先把肉跟菜一起炒熟加水煨煮)
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