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熱熱的天氣，是否常感覺胃口不好呢？這時候就需要酸香脆的酸瓜來配飯了！！！😏
酸瓜清蒸鱸魚---只需要一條新鮮的鱸魚，上面放酸瓜和些許辣椒，放入電鍋後，在外鍋加入一杯水，即可開啟電源，等待他煮熟。簡單的料理，就成為了桌上的美味佳餚！！！～～～😋😋😋
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澎湖在地名產-酸瓜
一條新鮮的鱸魚，上面放酸瓜和些許辣椒，放入電鍋後，在外鍋加入一杯水，即可開啟電源，等待他煮熟。在這炎熱的夏季能吃上幾片酸瓜真是開胃，讚啦！👍👍👍
小撇步
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FB🔍澎湖名產＿柑仔酸高麗菜 酸瓜 早年澎湖物資補給困難，為延長蔬菜的食用期限，常會將蔬菜曬乾或醃漬，高麗菜和越瓜經過日曬後醃漬，天然發酵產生出香脆酸而不嗆鼻的口感！搭配鮮魚烹煮後，不僅能保有魚的鮮味，也能去掉魚腥味，在加上酸韻提味蕾，味道獨特開胃，在炎熱之夏天裡，是配飯的最佳選擇。 ※本產品絕無添加防腐劑、香料，健康安全。 ※本產品應避免放置於高溫、潮濕或曝曬之場所。
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