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小毓の饗樂廚房🍳
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蕃茄燒豆腐

蕃茄燒豆腐

描述

將蕃茄味燒進豆腐,讓每一口豆腐都有滿滿的酸甜味,這道簡單又不易失敗的家常料理,材料隨手可得,更是不錯的便當菜哦!

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將豆腐切片以廚房紙巾拭乾水份;牛蕃茄切片;蒜頭去膜切片;青蔥切段備用。

    將豆腐切片以廚房紙巾拭乾水份;牛蕃茄切片;頭去膜切片;青切段備用。

  • 將鍋內倒入1大匙油加熱,放入豆腐煎至二面呈金黃色後,再放入蒜片爆香。

    將鍋內倒入1大匙油加熱,放入豆腐煎至二面呈金黃色後,再放入片爆香。

  • 加入蕃茄片炒出香氣,再倒入調味料及水煮至醬汁略濃稠。

    加入蕃茄片炒出香氣,再倒入調味料及水煮至醬汁略濃稠。

  • 起鍋前加入蔥段拌炒即可。

    起鍋前加入段拌炒即可。

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小毓の饗樂廚房🍳 457 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架,而是用心與創意交織出的美味體驗!簡單的食材,透過用心烹調,也能創造出獨特的美味!讓我們一起探索料理的無限可能,讓做菜變成充滿樂趣的過程,品味簡單卻不平凡的美食人生! 🔖第三屆家樂福廚神大賽冠軍🔖中餐丙級證照 ◾️FB:www.facebook.com/syu.kitchen ◾️IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

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