低醣生酮(減肥)✿焗烤煎肉餅（無澱粉）
描述
生酮食譜記錄
為了不想單調每天吃一樣的
只能研發新菜色了wwwww
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如果你想看更仔細的說明
歡迎到我的部落格哟
http://lulala987.blogspot.com/2017/08/blog-post.html
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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準備牛絞肉和豬絞肉（１：２）左右 （其實肉類可以自由搭配哟）
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洋蔥切丁
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青蔥切末
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全部放入鍋中，順時針拌勻，過一段時間就會有粘性啦！
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調味料（隨自己喜歡！）這裡只要加上少許就可以了！然後攪拌均勻 不要太多～太搶味也不好吃哟
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這張照片是補拍照ＸＤ））醃完當下忘記拍了。 其實我有加一些醬油，大概１０ｃｃ下去醃一晚
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醃了一晚之後特別入味，隔天要煎的時候 捏個肉丸，扎實的然後放入鍋中煎
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我喜歡讓肉丸有點焦再翻面，不然容易散掉。 記得下鍋之後就不要翻動了，煎一段時間在翻哟
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覺得兩面有點微焦，然後盛盤！ （這裡要注意！！因為我還有要烤，所以肉丸裡面沒很熟） 如果你沒有要烤，要直接吃！那務必一定要煎熟啊！！！！！
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很不客氣的灑上許多起司
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放入烤箱約烤２０分鐘
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這是我精挑細選之後，找到了碳水化合物不高的義大利麵醬 如果你喜歡吃原味的~那不加也可以哟^^
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賣相不好看！但是吃起來好吃哟～ 也很適合正在生酮的人
小撇步
因為實施生酮飲食，所以我沒有添加任何粉類。
如果想要肉餅再更有粘性一點，可以加一顆雞蛋下去拌勻哟
