玫瑰茶凍【大同輕享料理壺】
描述
使用大同輕享料理壺快速煮水，還能在變化泡茶做小點，全省熱烘烘的天氣，給小孩子來份自己DIY冰涼小點消暑。
份量
6
人份
時間
20
分鐘
步驟
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備妥茶包、乾燥玫瑰花、冰糖、吉利丁片(泡水100cc軟化)和大同輕享料理壺。 吉利丁、粉使用: 無論吉利丁片或吉利丁粉、比例、份量，通常300cc液體對上10g吉利丁片呈QQ凍口感，300cc對上6g吉利丁片呈細緻滑嫩口感，吉利丁粉使用前一樣要泡水軟化喔。
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取出茶包放入泡茶專用茶籠，再裝入鍋蓋底圈環，蓋上鍋蓋，按下底座控版左邊功能鍵【煮水功能】進行烹煮。
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茶水煮滾時，再陸續加入冰糖拌勻，最後倒入融化的吉利丁水。
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以湯匙拌勻，再蓋上鍋蓋，繼續進行烹煮，待水滾會"嗶聲"自動斷電。
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將玫瑰茶盛入容器中。
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帶稍微涼些，放入乾燥玫瑰花裝飾，全涼後放入冰箱冷藏3小時up。
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取出後就可以享受冰涼的玫瑰茶凍。
小撇步
大同輕享料理壺 ►https://goo.gl/0Y47nS
