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山腳下的愚婦
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簡易蜂蜜堅果塔

簡易蜂蜜堅果塔

描述

下午茶的好選擇,佐杯咖啡...
營養又簡單做的零食
來試試看吧

步驟

  • 材料備齊

    材料備齊

  • 將塔皮及堅果稍微烤鍋(約160度10分鐘)
堅果若為即食品則無須烘烤

    將塔皮及堅果稍微烤鍋(約160度10分鐘) 堅果若為即食品則無須烘烤

  • 將砂糖、奶油、蜂蜜及鮮奶油置入鍋中加熱至奶油融化。再以小火煮約4-5分鐘後加入烘烤鍋的堅果,攪拌均勻

    將砂糖、奶油、蜂蜜及鮮奶油置入鍋中加熱至奶油融化。再以小火煮約4-5分鐘後加入烘烤鍋的堅果,攪拌均勻

  • 用湯匙將攪拌勻的焦糖堅果平均放入塔中。
再以上下火180度烤10分鐘
取出冷卻後就完成囉(也可以放冰箱快速風乾)

    用湯匙將攪拌勻的焦糖堅果平均放入塔中。 再以上下火180度烤10分鐘 取出冷卻後就完成囉(也可以放冰箱快速風乾)

小撇步

1.自製塔皮也很簡單,配方也很容易找到唷⋯⋯貪吃ling最近發懶都用現成的(堅果也是@@)
2.堅果的內容可以隨自己喜好更換,南瓜子、花生、松子⋯⋯或果乾類都可以的
3.若不愛蜂蜜的味道也可以用水麥芽取代喔

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留言

共 11 則
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  • xuan
    xuan

    可以用氣炸鍋嗎~

  • Sharon
    Sharon

    不加鮮奶油也可以嗎?會有什麼差別嗎?或者有取代的物品嗎?

  • 莊小粉
    莊小粉

    請問不能吃蜂蜜,可以改用什麼代替呢

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