麻辣蕃茄排骨寬捲麵-五木拉麵
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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食材大集合
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1. 排骨須先燙過血水後洗淨 2. 蕃茄底部淺劃十字刀放進滾水裡煮約一分鐘，取出後泡冷水剝皮切大塊狀 3. 紅白蘿蔔切大塊狀
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將所有材料置於一鍋，水加至九分滿
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大火滾後，小火煮40分鐘即完成
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寬捲麵以滾水煮約三分半瀝乾撈出
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麵碗裡加入蕃茄排骨高湯，接著加入調味包拌勻，
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最後放上配料灑上蔥花，香辣夠勁的麻辣蕃茄排骨拉麵完成!
小撇步
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