百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林志勳
274 食譜 1,227 粉絲

脆瓜苦瓜封湯

脆瓜苦瓜封湯

描述

脆瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用脆瓜涼拌食用。

73 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 起一鍋滾水,先放入適量的脆瓜與湯汁,調味至適宜程度。

  • 放入苦瓜封,滾煮至熟,下芹菜末,即可關火完成。

    放入苦瓜封,滾煮至熟,下芹菜末,即可關火完成。

9,056 瀏覽
avatar
林志勳 274 食譜 1,227 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 茄子 粽子 香菇雞湯 菠菜 炒飯 滷肉 雞蛋豆腐 雞胸肉 糖醋排骨 地瓜 涼拌小黃瓜 番茄 炒麵 麻婆豆腐 排骨 豆腐 台式泡菜 瓜仔肉 小黃瓜 鮭魚 餅乾 蒸蛋 家常菜 玉米濃湯 南瓜 湯麵 糖葫蘆 竹筍 花椰菜 打拋豬 義大利麵 早餐 金針菇 四季豆 高麗菜飯 白菜滷 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞湯 娃娃菜 馬鈴薯 高麗菜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 雞肉 櫛瓜 三杯雞