餛飩乾拌麵[記憶中的味味麵]
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
冷凍常備的餛飩，洗一洗青江菜，再同時煮一鍋水。
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水煮滾餛飩先下鍋煮約2分鐘，這時就可以放入麵體續煮3分鐘後撈起麵條，放入青江菜煮軟熄火。
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用煮麵的湯拌勻醬包和調味料，淋在麵條上拌勻。
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撈起餛飩和青江菜，喜歡湯一點的可以再加煮麵湯，吃完真的很滿足。
小撇步
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