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Hayeon
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超簡單!!-日式燒汁炒牛肉-

超簡單!!-日式燒汁炒牛肉-

描述

因為韓燒party剩下超多牛肉的,要想想怎麼樣把牠們用不同方法煮囉~
我自己也很少下廚所以這個真的很容易的
材料簡單,方便快速,又可以加上麵或當菜餚吃,健康嗎...我猜也不錯吧!
晚上想不到吃什麼就試試煮煮看囉~~

291 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把菜切片(有一點點白菜剩下來我把他們也放進去了哈哈)然後香菇一開四切小一點

    先把菜切片(有一點點白菜剩下來我把他們也放進去了哈哈)然後香菇一開四切小一點

  • 牛肉也是切成小塊

    牛肉也是切成小塊

  • 接著先放菜,煮到半熟

    接著先放菜,煮到半熟

  • 再放牛肉,把牛肉一塊塊的鋪排在鍋上煎,大概15秒後反過來再煎~

    再放牛肉,把牛肉一塊塊的鋪排在鍋上煎,大概15秒後反過來再煎~

  • 當牛肉塊開始出血就放香菇囉,然後就開始炒囉!

    當牛肉塊開始出血就放香菇囉,然後就開始炒囉!

  • 香菇軟掉後已經可以聞到香香的菇味了,最後放下燒汁還有黑胡椒就大功告成了!
(這個時候喜歡的話可以加烏冬啊飯啊一起吃應該也蠻好的XD)

    香菇軟掉後已經可以聞到香香的菇味了,最後放下燒汁還有黑胡椒就大功告成了! (這個時候喜歡的話可以加烏冬啊飯啊一起吃應該也蠻好的XD)

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