泰式酸辣海鮮湯
描述
Tom是指煮滾,Yum是指酸辣。
Tom yum gong/kung是指加了蝦子和草菇的酸辣湯。
酸酸辣辣中帶點清香,隨性搭配自己喜歡的海鮮食材,讓人開胃。除了前面備料較費時,其餘烹煮時間既簡單又快速,意外發現原來泰式酸辣湯醬也可用泰式涼拌醬代替也不錯喲!
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Tom是指煮滾,Yum是指酸辣。
Tom yum gong/kung是指加了蝦子和草菇的酸辣湯。
酸酸辣辣中帶點清香,隨性搭配自己喜歡的海鮮食材,讓人開胃。除了前面備料較費時,其餘烹煮時間既簡單又快速,意外發現原來泰式酸辣湯醬也可用泰式涼拌醬代替也不錯喲!
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