元氣咖哩飯『快鍋就用樂鍋史蒂娜』
步驟
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食材大集合。所有食材盡量大小一致，雞肉可以大塊些。圖裡的咖哩塊可分為六小塊，僅使用四小塊就夠了。
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壓力鍋內放入油，先炒香洋蔥
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再放入紅蘿蔔稍微翻炒。
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接著放入雞肉翻炒。
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接著丟入咖哩塊，記得將咖哩塊壓到水中。
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蓋上鍋蓋，轉中火，待紅色氣閥上升後，開始計算時間，只要15分鐘就可關掉火：等紅色氣閥下降（約10分鐘），就可開啓鍋蓋享受美味。
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簡單又快速的美味咖哩飯完成了，一般以瓦斯爐烹煮咖哩飯時，需時較久，且最好放置冰箱隔夜再享用，使用快鍋烹煮，不需隔夜，馬上就能享受入味、濃稠的咖哩飯。
小撇步
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