百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
旭家蒟蒻
旭家蒟蒻
62 食譜 328 粉絲

宮保蒟蒻蝦仁

宮保蒟蒻蝦仁

描述

天氣變得比較冷就想吃一些辣辣的料理，再大口扒著飯，阿姆阿姆吃下去真的是好滿足啊~今天教大家宮保蒟蒻蝦仁，辣辣的宮保風味配上Q彈的蒟蒻蝦仁跟雞肉一起吃下，真的是太完美啦~

92 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 將《醃料》太白粉1大匙蛋液1/2顆 醬油1大匙混合均勻。

    將《醃料》太白粉1大匙蛋液1/2顆 醬油1大匙混合均勻。

  • 將雞胸肉切丁。

    將雞胸肉切丁。

  • 使用醃料將雞肉及蒟蒻蝦仁醃製約5分鐘。

    使用醃料將雞肉及蒟蒻蝦仁醃製約5分鐘。

  • 青蔥切段備用。

    青蔥切段備用。

  • 辣椒斜切備用。

    辣椒斜切備用。

  • 蒜頭切片。

    蒜頭切片。

  • 起油鍋加入雞肉、蒟蒻蝦仁一起大火翻炒後，雞丁變色後即可撈起備用。

    起油鍋加入雞肉、蒟蒻蝦仁一起大火翻炒後，雞丁變色後即可撈起備用。

  • 8.起油鍋加入蒜片、辣椒、乾辣椒 花椒爆香後加入雞肉及蒟蒻蝦仁 大火翻炒後加入調味料，湯汁差 不多收乾後，最後加入花生及蔥 段拌炒均勻即可。

    8.起油鍋加入蒜片、辣椒、乾辣椒 花椒爆香後加入雞肉及蒟蒻蝦仁 大火翻炒後加入調味料，湯汁差 不多收乾後，最後加入花生及蔥 段拌炒均勻即可。

  • 最適合配上一杯清涼啤酒的宮保蒟蒻蝦仁就可以上桌啦!

    最適合配上一杯清涼啤酒的宮保蒟蒻蝦仁就可以上桌啦!

4,031 瀏覽
avatar
旭家蒟蒻 62 食譜 328 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
法國 THOMSON ALL IN 扇

法國 THOMSON ALL IN 扇

冷暖兩用 整屋循環 高效節能

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • Melody的提琴課
    Melody的提琴課

    超下飯的!

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 蒸蛋 白菜滷 馬鈴薯 瓜仔肉 小黃瓜 炒麵 低脂高蛋白 豆腐 三杯雞 粽子 滷肉 杏鮑菇 雞湯 早餐 雞胸肉 玉米濃湯 打拋豬 家常菜 南瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 櫛瓜 高麗菜 排骨 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 番茄 麻婆豆腐 竹筍 餅乾 地瓜 茄子 湯麵 高麗菜飯 娃娃菜 湯 義大利麵 雞肉 番茄炒蛋 四季豆 糖葫蘆 酸辣湯 花椰菜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 香菇雞湯 菠菜 金針菇 蕃茄燉牛肉